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鄉(xiāng)村酒席“變形記”
发稿时间:2021-02-07 10:07   来源: 新華網(wǎng)

  新華社南昌2月6日電 題:鄉(xiāng)村酒席“變形記”

  新華社記者林浩

  春節(jié)將至,江西省樂安縣龔坊鎮(zhèn)同富村內(nèi),黃武龍正在剛建好的新房內(nèi)悠閑地準(zhǔn)備著過年物資。這棟占地100多平方米的三層小樓于2020年12月完工,按照同富村過去的傳統(tǒng),新房每建好一層,房主就要舉辦一次酒席,等整個(gè)房屋落成之后,房主更需要宴請各位親朋好友在新家好好“熱鬧”一番。

  13個(gè)葷菜和3個(gè)素菜、中華煙曾是同富村酒席的“標(biāo)配”,不僅如此,啤酒、白酒、水酒更是“開放暢飲”。同富村村主任黃浪祥算了一筆賬:從新房打好地基到房屋“上梁”都要置辦酒席,建好一棟三層的樓房一般要置辦6次酒席,每次酒席少則10桌,多則20余桌,光酒席就要花費(fèi)4萬元左右,而整個(gè)建房的成本為30多萬元。

  同富村村民用“建三層吃一層”形容置辦酒席的開銷,雖是調(diào)侃,卻也道出了置辦酒席的高昂成本。當(dāng)?shù)夭簧俅迕裢S武龍一樣靠著借錢才建起新房,而置辦酒席的開銷又無形增加了建房成本。

  據(jù)黃浪祥介紹,同富村曾經(jīng)大操大辦的“習(xí)俗”甚為風(fēng)行,無論是新房落成,過年過節(jié),還是小孩滿月周歲、紅白喜事,村民們事事都要置辦酒席,鋪張浪費(fèi)和相互攀比之風(fēng)盛行。

  2017年,樂安縣積極培育良好鄉(xiāng)風(fēng)民風(fēng)、美化人居環(huán)境、豐富文化生活,引導(dǎo)廣大群眾革除陳規(guī)陋俗,倡導(dǎo)文明新風(fēng),移風(fēng)易俗之風(fēng)也吹進(jìn)了同富村。

  起初,黃武龍并不以為意:“辦這樣規(guī)格的酒席是村里的傳統(tǒng),大家都辦了,我要是不辦太沒面子了。”

  為扭轉(zhuǎn)同富村大操大辦的“風(fēng)氣”,村干部們齊帶頭做示范,并通過理事會(huì)引導(dǎo),“六好村組”、道德“紅黑榜”、“文明銀行”等機(jī)制的激勵(lì)為村民們樹立典范,不少村民家的門頭貼上了“移風(fēng)易俗示范之家”的牌子。

  看著越來越多的村民加入到移風(fēng)易俗的行列中,黃武龍也盤算起來:“過去是打腫臉充胖子,現(xiàn)在大家都不大操大辦,也就不需要去攀比了。”隨著移風(fēng)易俗工作的持續(xù)推進(jìn),同富村鋪張浪費(fèi)和相互攀比的風(fēng)氣得以有效遏止,黃武龍也按照當(dāng)前的“習(xí)俗”,僅僅在新房落成之際掛上幾條紅色的綢帶以示喜慶,并未置辦酒席。

  “自己輕松不說,還把錢省下來,過去真的是花錢找罪受。”黃武龍笑著說。

  同富村村支書李誠告訴記者,移風(fēng)易俗工作開展以來,當(dāng)?shù)卮迕竦木駹顟B(tài)有了較大改觀,不少村民開始大力發(fā)展中藥材種植產(chǎn)業(yè)。

  “大家把以前辦酒席的錢拿來發(fā)展產(chǎn)業(yè),把之前吃酒席的時(shí)間用來生產(chǎn)經(jīng)營,都嘗到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的甜頭,現(xiàn)在就算有酒席村民們都不會(huì)去吃,都忙著賺錢哪有時(shí)間吃酒席。”李誠說。

  編輯:譚鵬



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