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反對(duì)餐飲浪費(fèi)從一粒米開(kāi)始
发稿时间: 2021-06-21 08:30    来源: 綿陽(yáng)日?qǐng)?bào)

  原標(biāo)題:踐行“光盤行動(dòng)”弘揚(yáng)節(jié)儉之風(fēng)

  反對(duì)餐飲浪費(fèi)從一粒米開(kāi)始

  綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 目前,《綿陽(yáng)市文明行為促進(jìn)條例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)已正式實(shí)施?!稐l例》中,關(guān)于反對(duì)餐飲浪費(fèi)方面,又有哪些具體內(nèi)容呢?

  “光盤行動(dòng)”“適量點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)”“文明用餐、節(jié)儉惜福”……這樣的文明用餐標(biāo)語(yǔ),在綿陽(yáng)大街小巷、機(jī)關(guān)和企業(yè)食堂隨處可見(jiàn),各類餐飲企業(yè)不僅相繼推出半份菜、小份菜菜單,還配足備齊公勺公筷,采取多種措施持續(xù)推廣“光盤行動(dòng)”,引導(dǎo)消費(fèi)者適度消費(fèi)、按需點(diǎn)餐、剩菜打包,節(jié)約糧食從一粒米開(kāi)始。

  節(jié)約糧食是傳統(tǒng)美德。《條例》第十六條明確提出,反對(duì)餐飲浪費(fèi),遵守下列規(guī)范:國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、群團(tuán)組織和其他社會(huì)組織應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)規(guī)定,杜絕餐飲浪費(fèi);各單位食堂應(yīng)建立健全節(jié)約用餐制度,按照用餐人數(shù)采購(gòu)、配餐;餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約用餐,不得設(shè)置最低消費(fèi),餐后主動(dòng)協(xié)助打包;其他反對(duì)餐飲浪費(fèi)的行為規(guī)范。

  踐行綠色健康生活,文明用餐也關(guān)系百姓日常生活。《條例》第十一條指出,倡導(dǎo)和鼓勵(lì)推行分餐制、使用公筷公勺等健康文明用餐方式;適量點(diǎn)餐,踐行光盤行動(dòng);節(jié)儉操辦婚喪祭賀等事宜。

  米粒雖小,尤見(jiàn)禮義廉恥;節(jié)約事微,可助興國(guó)安邦。4月29日,十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十八次會(huì)議表決通過(guò)反食品浪費(fèi)法,防止食品浪費(fèi)從此有法可依。這意味著,厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)不再僅僅是倡導(dǎo)和號(hào)召,已經(jīng)成為生效的法律條文。

  制止餐飲浪費(fèi)行為,我市也“動(dòng)真格”,印發(fā)《綿陽(yáng)市厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為專項(xiàng)行動(dòng)2021年工作計(jì)劃》,從強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)行為監(jiān)管舉措、持續(xù)開(kāi)展“文明消費(fèi)節(jié)約用餐”活動(dòng)、深化制止餐飲浪費(fèi)行為宣傳引導(dǎo)、健全制止餐飲浪費(fèi)行為長(zhǎng)效機(jī)制4個(gè)方面明確15項(xiàng)重點(diǎn)工作,要求各縣(市、區(qū))、園區(qū)和市級(jí)相關(guān)部門,始終繃緊糧食節(jié)約這根弦,推動(dòng)形成“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)新風(fēng)尚。

  勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,文明用餐是城市文明的重要體現(xiàn)。通過(guò)約束和倡導(dǎo)并行,我市積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約之風(fēng)、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為,大力普及文明用餐知識(shí),積極踐行“光盤行動(dòng)”,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,持續(xù)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍。(綿陽(yáng)日?qǐng)?bào)社融媒體記者 黃小芹)

  編輯:譚鵬