市民制作香腸臘肉((綿陽日報(bào)社融媒體記者 陳冬冬 攝))
綿陽新聞網(wǎng)訊 2021年，綿陽美食及香臘產(chǎn)品多次榮登主流媒體：12月19日，央視科教頻道《味道》欄目對綿陽美食進(jìn)行了專題報(bào)道;12月19日，央視財(cái)經(jīng)頻道《第一時(shí)間》欄目關(guān)注了平武的香腸灌制;12月28日，央視財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》欄目多點(diǎn)位、多角度、多層次聚焦北川臘肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展……綿陽香臘產(chǎn)品香飄全國，受到全國各地消費(fèi)者的喜愛。記者日前從市商務(wù)局獲悉，全市香臘產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，2021年共實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值20余億元。
據(jù)了解，2021年，我市啟動(dòng)了“百億米粉產(chǎn)業(yè)”“百億香臘產(chǎn)業(yè)”發(fā)展工程，力求探索出一條符合綿陽實(shí)際的特色產(chǎn)業(yè)崛起之路。首先，多渠道推廣綿陽香臘產(chǎn)品，通過央視多頻道、多點(diǎn)位、多角度的報(bào)道，綿陽香臘產(chǎn)品訂單大幅增加，呈現(xiàn)銷售火爆、供不應(yīng)求的狀態(tài)。同時(shí)，積極拓展線上渠道，2021年“雙11”期間，天貓平臺(tái)香臘制品類銷量前5名的店鋪均為鐵騎力士旗下臘味品牌“蜀臘記”所擁有。近幾年，鐵騎力士旗下蜀臘記、楊大爺?shù)扰D味制品在天貓平臺(tái)暢銷全國，成為綿陽又一張美食新名片，占領(lǐng)了天貓平臺(tái)臘腸銷售榜首的位置，并將銷售渠道拓展到了京東、盒馬鮮生、唯品會(huì)、蘇寧易購等零售平臺(tái)。不僅如此，還發(fā)展品牌連鎖，力爭做大做強(qiáng)。北川羌妹子實(shí)業(yè)有限公司在成都、德陽等地開設(shè)“羌妹子”品牌直營門店5個(gè)，發(fā)展商超連鎖店、土特產(chǎn)門市、酒店等銷售網(wǎng)點(diǎn)100多個(gè)，僅2021年12月羌妹子即通過線下門店銷售香臘制品1000余萬元。羌山水妹特產(chǎn)超市更是將香臘產(chǎn)品銷售到了北京、深圳、廣州、浙江等地。
市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2022年，我市將全面實(shí)施“百億香臘產(chǎn)業(yè)發(fā)展工程”，充分整合北川、平武等地豐富的香腸、臘肉資源，依托鐵騎力士等龍頭企業(yè)，做強(qiáng)“綿陽香臘”品牌，做大香臘產(chǎn)業(yè)，培育我市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能。(綿陽日報(bào)社融媒體記者 謝艷)
編輯：譚鵬
