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農(nóng)貿(mào)數(shù)字化 買菜更舒心
发稿时间:2022-09-23 09:52   来源: 人民日報(bào)海外版

  原標(biāo)題:環(huán)境改善、交易透明、體驗(yàn)優(yōu)化

  農(nóng)貿(mào)數(shù)字化 買菜更舒心

  菜市場是城市生活中極具煙火氣的民生場所,直接關(guān)系著千家萬戶的“菜籃子”。伴隨5G、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的發(fā)展,全國各地興建起一批“智慧菜場”,為百姓帶來了更舒心的買菜體驗(yàn)。

  守好“舌尖上的安全”

  清晨,是湖北省武漢市洪山區(qū)廣埠屯菜場最熱鬧的時(shí)候。菜場蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測室檢測員李玲走到一個攤位前進(jìn)行抽檢。接過攤主遞來的生菜,李玲掰下一片菜葉,放進(jìn)樣品盒,帶回檢測室。“通過儀器檢測,只需幾分鐘,就能查出果蔬農(nóng)藥殘留情況,保證老百姓買到品質(zhì)安全的蔬果。”

  近年來,武漢市著力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造。升級后的農(nóng)貿(mào)市場不僅更清潔美觀,而且更注重提升智慧服務(wù)和精細(xì)化管理水平。如今,全市農(nóng)貿(mào)市場新建或升級蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測室315間,快檢覆蓋率達(dá)到99%。

  食品安全關(guān)系著人民身體健康和生命安全。智慧菜場能為百姓“舌尖上的安全”把好第一道關(guān)口。

  位于山東省青島市西海岸新區(qū)靈山衛(wèi)街道的東街農(nóng)貿(mào)市場,自2020年開始進(jìn)行智慧化改造,建立起大數(shù)據(jù)平臺。市場內(nèi)實(shí)時(shí)交易記錄、檔口滿意度、產(chǎn)品抽檢情況等信息,都會公示在市場中央的大屏幕上,全面實(shí)現(xiàn)了“來源可溯、去向可查、責(zé)任可追”的智慧化管理。

  “每天早上8點(diǎn)前,我們會對攤位的菜品進(jìn)行抽樣檢查,然后上傳到大數(shù)據(jù)平臺。比如今天抽檢的是黃豆芽、小白菜、油麥菜等產(chǎn)品,檢測結(jié)果已經(jīng)公示了。”據(jù)東街農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人蘇雷介紹,市場內(nèi)配備的食品快檢室,可對農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、孔雀石綠等化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測,并同步上傳數(shù)據(jù)。如果檢測出不合格產(chǎn)品,市場管理方可以第一時(shí)間下架、召回。

  “大數(shù)據(jù)平臺還能對市場的客流量和營業(yè)額等數(shù)據(jù)進(jìn)行公示,為商戶提供參考數(shù)據(jù)。同時(shí),市場也為每家商戶配備了統(tǒng)一使用的智能電子秤,讓顧客在買菜時(shí)可以一目了然地看到商品名稱、重量、單價(jià)、金額等,使購物過程更加透明便捷。”蘇雷說。

  展示城市文明形象

  智慧菜場不僅為守護(hù)市民餐桌安全提供助力,也是一扇展示城市文明形象的直觀窗口。

  位于江西省南昌市新建區(qū)的花果山農(nóng)貿(mào)市場,是當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)智慧農(nóng)貿(mào)市場的一個范本。家住附近的市民梁文華記得,過去這里是一個露天集市,一到夏天,蚊蠅滿天飛,隨地堆著損壞、腐爛的瓜果,氣味難聞。

  而今,改造后的菜市場室內(nèi)空間寬敞明亮、地面干爽整潔。各個檔口的招牌顏色統(tǒng)一,蔬菜、肉類、水果、水產(chǎn)、豆制品等各類農(nóng)產(chǎn)品,劃分在不同的區(qū)域。每家商戶的攤位上方,懸掛著信息展示屏,攤主姓名、營業(yè)執(zhí)照、菜品價(jià)格等信息,真正做到了公開透明,既方便市民采買,也利于市場統(tǒng)一監(jiān)管。

  “經(jīng)過智慧化改造,菜市場不僅環(huán)境大變樣,監(jiān)管也更加有序了。”經(jīng)常到這里買菜的梁文華對市場的升級改造贊不絕口。他還特別喜歡市場里新配備的智能溯源電子秤,“稱重后打印出的小票上有個二維碼,掃描后能查看所買菜品的溯源信息,這讓我們吃得更放心了!”

  菜市場是人流密集場所,智慧化手段也為這里的防疫工作提供了幫助。最近,走進(jìn)江蘇省無錫市梁溪區(qū)劉潭農(nóng)貿(mào)市場的市民會發(fā)現(xiàn),市場入口處多了一臺帶電子屏幕的機(jī)器。顧客進(jìn)入市場前,只需在屏幕前出示身份證或者健康碼,幾秒鐘就可以完成識別認(rèn)證。

  “農(nóng)貿(mào)市場人員密集、流動性大,是疫情防控的重點(diǎn)區(qū)域之一。”劉潭農(nóng)貿(mào)市場管理人員介紹,這臺智能設(shè)備支持戴口罩時(shí)的人臉識別、身份證掃描和人體測溫,投入使用后縮短了人工進(jìn)行掃碼登記的時(shí)間,也避免了顧客排隊(duì)擁擠,給農(nóng)貿(mào)市場的防疫工作帶來了便利。

  推動智慧菜場建設(shè)

  為支持農(nóng)貿(mào)市場升級改造、推動智慧菜場建設(shè),多地出臺相關(guān)政策。

  安徽省將“文明菜市行動”作為全省十大暖民心行動之一,研究制定了《文明菜市行動方案》。方案提出,2022年,現(xiàn)有存量不達(dá)標(biāo)菜市的40%完成整治和改造提升;2023年,現(xiàn)有存量不達(dá)標(biāo)菜市全部完成整治和改造提升;2024年至2025年,全省所有菜市達(dá)到“干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序”的文明菜市要求,形成文明菜市建設(shè)和管理的長效機(jī)制。

  青島市市場監(jiān)管局制定印發(fā)《青島市2022年農(nóng)貿(mào)市場新建和升級改造實(shí)施方案》和《青島市規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建辦法》,計(jì)劃在2022年,新建和升級改造農(nóng)貿(mào)市場10處以上,創(chuàng)建規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場40處以上,爭取利用兩年時(shí)間,實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化達(dá)標(biāo)率100%。

  呼和浩特市著力推進(jìn)全市農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化建設(shè),實(shí)行“以獎代補(bǔ)”政策,對17家已達(dá)標(biāo)的農(nóng)貿(mào)市場給予資金獎勵,激發(fā)市場主體升級改造的熱情,以帶動全市農(nóng)貿(mào)市場硬件設(shè)施水平的提升。

  小小菜市場,牽動大民生。從馬路邊的小菜攤,到傳統(tǒng)的室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,再到新興的智慧菜場,人們買菜的環(huán)境不斷改善、體驗(yàn)不斷提升。在數(shù)字化技術(shù)的幫助下,老百姓的“菜籃子”將拎得更舒心、更放心。

      編輯:郭成  校對:譚鵬   審核:劉益



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