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酒駕新標(biāo)準(zhǔn)來(lái)了!這些水果開(kāi)車前別吃
发稿时间:2023-12-09 09:15   来源: 科普中國(guó)

  近日,酒駕最新檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)將于2024年3月1日起實(shí)施。

  國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)全文公開(kāi)系統(tǒng)截圖

  最新酒駕標(biāo)準(zhǔn)

  都有哪些變化?

  1.更嚴(yán)格

  新國(guó)標(biāo)將飲酒駕駛的上限從 50mg/100mL 降低到了 20mg/100mL ,也就是說(shuō),只要駕駛員血液中乙醇含量超過(guò)了 20mg/100mL ,就屬于違法行為。

  駕駛員血液中乙醇含量大于或等于 80mg/100ml 的認(rèn)定為醉酒駕駛,醉駕屬于犯罪行為。

  2.更準(zhǔn)確

  新國(guó)標(biāo)將血液和尿液中乙醇的檢測(cè)方法分為兩種,分別是氣相色譜法和電化學(xué)傳感器法。舊國(guó)標(biāo)只規(guī)定了氣相色譜法作為實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法,而沒(méi)有規(guī)定現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)方法。

  3.更科學(xué)

  新國(guó)標(biāo)將血液中乙醇含量與呼吸中乙醇含量之間的換算系數(shù)從 2100 調(diào)整為 2300 。這是基于最新的科學(xué)研究和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),更符合中國(guó)人的體質(zhì)和代謝特點(diǎn)。

  喝多少啤酒、白酒

  會(huì)達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)?

  從人體血液中的酒精濃度變化來(lái)看,正常人喝一杯 200 毫升的啤酒后,酒精濃度即可達(dá)到 20mg/100ml 的飲酒駕駛標(biāo)準(zhǔn)。

  如果喝了 3 兩低度白酒或 2 瓶啤酒,酒精濃度可達(dá) 80mg/100ml 的醉酒駕駛標(biāo)準(zhǔn)。

  當(dāng)然,個(gè)人體質(zhì)不同,這個(gè)數(shù)字可能略有差異。

  喝酒后多久才能開(kāi)車?

  專家表示,一般來(lái)說(shuō),飲酒后大約10分鐘,酒精就會(huì)被人體吸收進(jìn)入血液,1個(gè)小時(shí)到1.5小時(shí)就達(dá)到最高峰。

  如果只飲一杯啤酒或飲一杯紅酒,至少要經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)的代謝,才能再開(kāi)車;而如果是飲了低度白酒3兩以上,考慮到個(gè)體和環(huán)境等差異,至少要經(jīng)過(guò)20到24小時(shí)才能開(kāi)車。

  酒精在人體內(nèi)的代謝速度取決于很多因素,一般來(lái)說(shuō),酒精在體內(nèi)的降解半衰期大于6小時(shí)。根據(jù)個(gè)體差異,有的代謝時(shí)間長(zhǎng)的可能要超過(guò)10個(gè)小時(shí)甚至20個(gè)小時(shí)。

  注意:酒后駕車不會(huì)以司機(jī)的自我感覺(jué)作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),也不會(huì)以酒后時(shí)間長(zhǎng)短界定,而是以人血液酒精濃度專業(yè)測(cè)試結(jié)果為標(biāo)準(zhǔn)。

  這些水果開(kāi)車前別吃

  有“被酒駕”風(fēng)險(xiǎn)

  日常生活中,不少人還碰上了“冤枉事”:并沒(méi)有喝酒,只是吃了點(diǎn)水果,卻被查出“酒駕”,這是咋回事?

  據(jù)深圳交警測(cè)試,一口氣吃下好幾個(gè)荔枝后,立馬進(jìn)行呼氣式酒精檢測(cè),結(jié)果為 30mg/100ml ,確實(shí)達(dá)到了酒駕的標(biāo)準(zhǔn),但過(guò) 10 分鐘后再測(cè),“酒駕”狀態(tài)就輕易解除了,這種情況通常被稱為“假性酒駕”。

  除了荔枝,榴蓮、菠蘿蜜、龍眼、葡萄干、楊梅等糖分較高的水果也有可能讓吃它們的人“被酒駕”。

  這類水果含糖量高,它們被采摘后,光合作用急劇減小,果實(shí)內(nèi)部細(xì)胞缺氧,進(jìn)行無(wú)氧呼吸,將自身的糖分轉(zhuǎn)化為乙醇(酒精)和二氧化碳。且越成熟,放置的時(shí)間越久,乙醇含量越高,吃后酒精就會(huì)殘留在口腔里。

  除了水果,開(kāi)車前吃這些食物也有可能“被酒駕”——

  1.腐乳、酒釀等發(fā)酵食物

  日常的發(fā)酵類食品,其制作過(guò)程或者發(fā)酵后會(huì)有酒精,食用后也容易“中招”。

  酒糟類食品就是一類引起假性酒駕的“元兇”,比如醉蟹、啤酒鴨、甜酒、酒釀圓子、豆腐乳等。

  2.糕點(diǎn)類點(diǎn)心食物

  很多小伙伴經(jīng)常吃提拉米蘇、蛋黃派、瑞士卷、酒心巧克力這類小點(diǎn)心,其實(shí)吃完這些東西再開(kāi)車是很容易被查出飲酒駕駛的,因?yàn)樗鼈兇蠖嗪芯凭某煞帧?/p>

  如果開(kāi)車前吃過(guò)上述食物,休息15~30分鐘后再開(kāi)車。開(kāi)車前可先用清水漱口。

  如果因食用上述食物被誤查酒駕,可向交警提出10分鐘后重測(cè),一般口腔內(nèi)酒精成分都會(huì)自然消散,吹氣數(shù)值會(huì)猛降至安全值內(nèi)或者歸零。

  也可向警察提出進(jìn)行抽血化驗(yàn),檢查血液中酒精含量。

  注意:食用含酒精類食品和飲酒不是一回事!真正的酒后駕駛,幾分鐘后檢測(cè)不但不會(huì)降低酒精值相反還有可能升高,所以大家不要心存僥幸哦。

  最后,還需要注意的一點(diǎn)是,一些藥品中也含有大量酒精,常見(jiàn)的如藿香正氣水、十滴水。這些中藥在制備過(guò)程中要用到高濃度乙醇作為溶劑。服藥后不要開(kāi)車。

  喝酒不開(kāi)車,開(kāi)車不喝酒

  務(wù)必牢牢記??!

  (來(lái)源:科普中國(guó))



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