孩子們開心地展示餐后的空碗空盤
綿陽新聞網(wǎng)訊 民以食為天，食以儉養(yǎng)德。近年來，綿陽從城市到鄉(xiāng)村，從餐廳、食堂到家庭，“將‘光盤行動(dòng)’進(jìn)行到底”早已成為大家的共識(shí)。
“一樣少夾點(diǎn)，吃不完浪費(fèi)！”近日，國(guó)網(wǎng)綿陽電力公司機(jī)關(guān)食堂午餐時(shí)間，幾名同事在夾菜時(shí)相互提醒。記者注意到，大家都選擇適合自己口味的菜品定量取餐，餐后，每個(gè)人的盤子里都沒有剩菜剩飯。在市婦幼保健院食堂、梓潼縣公安局食堂、涪城區(qū)金家林街道食堂，記者也看到了同樣的情景。
在東辰國(guó)際學(xué)校、綿中英才學(xué)校食堂，正在用餐的學(xué)生們表示，學(xué)校食堂有各種提示語，老師一直教育大家，要養(yǎng)成吃飯不浪費(fèi)的好習(xí)慣。“每頓飯都有老師或同學(xué)交叉檢查監(jiān)督，時(shí)間一長(zhǎng)，大家也就養(yǎng)成了按量打飯菜的習(xí)慣。”學(xué)校老師告訴記者。
“以前婆婆爺爺怕我們吃不飽，總是做很多飯菜，結(jié)果吃不完又倒掉。”市民小關(guān)說，隨著“光盤行動(dòng)”深入人心，現(xiàn)在，家里每頓飯都控制好分量，盡量不剩，即使有少量剩菜也是用保鮮膜封好、放進(jìn)冰箱，下一頓再吃。
“光盤行動(dòng)”不僅帶來餐桌上的變化，也影響著市民的消費(fèi)觀念。以前每逢節(jié)假日，市民常在高檔飯店大魚大肉款待親朋好友，一桌菜往往剩一半，現(xiàn)在，“結(jié)賬”與“打包”兩個(gè)詞總是同時(shí)出現(xiàn)。不少飯店還推出小份菜、半份菜等，“如果顧客菜點(diǎn)多了，我們的服務(wù)員會(huì)主動(dòng)提醒，餐后，顧客也習(xí)慣將剩菜主動(dòng)打包。”成綿路一飯店老板表示。
近年來，隨著我市創(chuàng)建全國(guó)文明城市宣傳工作的持續(xù)深入，“光盤行動(dòng)”已逐漸成為人們的自覺行為。“光盤行動(dòng)”不僅僅提倡“不剩飯、不剩菜”，更是倡導(dǎo)理性、健康、綠色的生活方式，營(yíng)造“勤儉節(jié)約、文明用餐”的良好社會(huì)風(fēng)氣。在我市，越來越多的市民主動(dòng)踐行“光盤行動(dòng)”，讓一方“小餐桌”推動(dòng)城市“大文明”。（綿報(bào)融媒記者 彭雪 文/圖）
編輯：李志
