4月21日下午，肥腸美食地標(biāo)城市（中國(guó)江油）授牌儀式在江油舉行。江油市委副書(shū)記、市長(zhǎng)曾建軍，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)金勇出席并講話，市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、總工會(huì)主席黃麗琴主持。
曾建軍說(shuō)，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)為江油授予“肥腸美食地標(biāo)城市（中國(guó)江油）”稱號(hào)，既是擦亮“江油肥腸”金字招牌的一件喜事，也是推動(dòng)肥腸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一件大事，更是提升江油城市影響力、文化影響力、旅游吸引力、肥腸產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的一件大事。代表市委市政府和全市人民對(duì)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)對(duì)江油肥腸產(chǎn)業(yè)、對(duì)江油經(jīng)濟(jì)社會(huì)的關(guān)心和支持表示最誠(chéng)摯的感謝。
曾建軍指出，肥腸是江油具有悠久歷史傳承的特色食品產(chǎn)業(yè)，關(guān)聯(lián)度大、產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、帶動(dòng)輻射能力強(qiáng)，如何把“江油肥腸”的名氣優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為富民強(qiáng)市的產(chǎn)業(yè)勝勢(shì)、發(fā)展勝勢(shì)一直是市委、市政府思考和推進(jìn)的重點(diǎn)。
曾建軍強(qiáng)調(diào)，一要持續(xù)增強(qiáng)推動(dòng)江油肥腸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的信心和定力。二要充分發(fā)揮好各類協(xié)會(huì)“橋梁、紐帶、協(xié)調(diào)、服務(wù)”作用。三要不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位綜合競(jìng)爭(zhēng)力和實(shí)力。四要積極營(yíng)造推動(dòng)江油肥腸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的良好社會(huì)氛圍。各部門(mén)要在推動(dòng)肥腸產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中及時(shí)總結(jié)反思，博采眾家之長(zhǎng)，不斷提升“江油肥腸”知名度、美譽(yù)度，更好推動(dòng)江油肥腸高質(zhì)量發(fā)展。
金勇表示，江油是享譽(yù)全國(guó)的美食聚集地，也是川派餐飲創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)，以肥腸為代表的江油地方特色美食已經(jīng)成為一張亮眼的美食名片，是肥腸擁躉們向往的圣地故鄉(xiāng)。江油是中國(guó)西部最具投資潛力百?gòu)?qiáng)縣，也是成都平原城市群重要節(jié)點(diǎn)，區(qū)位優(yōu)越，開(kāi)放通達(dá)，發(fā)展前景廣闊。2021 年12月，“江油肥腸”被四川省商務(wù)廳認(rèn)定為“天府名菜”，入選116道省級(jí)“天府名菜”名單。希望在江油美食地標(biāo)城市的加持下，在江油市政府的政策扶持下，通過(guò)“創(chuàng)新+文化”開(kāi)創(chuàng)更多肥腸類產(chǎn)品，推廣更多肥腸美食文化，擴(kuò)大年輕受眾群體，打造更多地標(biāo)美食食品品牌、餐飲品牌，助力江油餐飲食品企業(yè)走向全國(guó)。
隨后，金勇代表中國(guó)飯店協(xié)會(huì)為江油市肥腸美食地標(biāo)城市授牌，曾建軍代表江油市政府接牌。
江油市府辦主任，市委辦副主任、市府辦相關(guān)負(fù)責(zé)人；市級(jí)相關(guān)單位負(fù)責(zé)人；江油市肥腸產(chǎn)業(yè)部分代表單位主要負(fù)責(zé)人以及肥腸預(yù)包裝食品生產(chǎn)企業(yè)和酒店行業(yè)部分代表單位主要負(fù)責(zé)人參加。
