□楊莉（三臺(tái)）
老爸老媽家，首先映入眼簾的是客廳墻上懸掛著的一張菜單。每逢親朋來(lái)訪(fǎng)，老爸一定會(huì)洋洋得意地向他們講述這張菜單的來(lái)歷，講述我們家的煙火故事。
老爸今年七十多了，是名退伍軍人，也是位退休教師。他的愛(ài)好十分廣泛，生活多姿多彩。老爸喜歡看書(shū)，還在自學(xué)俄語(yǔ)，他最喜歡的是拉二胡，現(xiàn)在還被一個(gè)樂(lè)隊(duì)聘為伴奏。最最重要的是，在我們這個(gè)大家庭中，老爸還是我們的頂級(jí)大廚。
我和丈夫工作繁忙，自從老爸退休，父母家就成了我們的伙食團(tuán)，我們尊稱(chēng)老爸為“團(tuán)長(zhǎng)”。買(mǎi)菜、做飯，本以為是個(gè)簡(jiǎn)單的活兒，確實(shí)，剛開(kāi)始大家面對(duì)滿(mǎn)桌子熱騰騰的飯菜都開(kāi)心極了，很快，桌上的菜肴就被我們吃得一干二凈。
但好景不長(zhǎng)，三個(gè)月后，剩菜越來(lái)越多，面對(duì)一大桌剩菜，倒掉吧又不忍心，留下吧又覺(jué)得剩菜既難吃又不利于健康。老爸很傷心，總以為是自己的廚藝太差“賣(mài)”不出去，不停地催我們多吃點(diǎn)，但是大家的干勁卻越來(lái)越差。
于是，老爸召開(kāi)了家庭會(huì)議，究其原因，原來(lái)是每個(gè)人口味不同，比如：我老媽吃得清淡，我喜歡麻辣，老爸愛(ài)吃牛肉，我丈夫愛(ài)吃回鍋肉……另外老爸有時(shí)貪便宜一次性買(mǎi)很多菜，就天天吃同類(lèi)菜，久了就難以下咽……再加上老爸總擔(dān)心菜做少了我們吃不飽、就盡量多做點(diǎn)，于是造成了很大的浪費(fèi)。
我安慰老爸說(shuō)：“團(tuán)長(zhǎng)，人多口味雜，眾口難調(diào)啊。您也不好操作，就按您的想法做，我們?nèi)χС帜?hellip;…”老爸雙眉緊鎖，陷入了久久的沉思。
第二天中午剛到家，老爸就神秘地從房間拿出一張單子，開(kāi)心地說(shuō)：“哈哈，昨天晚上我冥思苦想，終于有了好辦法，你看，這是我制作的菜單。我詳細(xì)研究了每個(gè)人的喜好，爭(zhēng)取盡量照顧到每一個(gè)人。你瞧，星期一是你最?lèi)?ài)的魚(yú)，星期二是你媽媽最?lèi)?ài)的燉菜，星期三是女婿最?lèi)?ài)的回鍋肉，星期四是涼拌雞或紅燒雞，星期五是蒸菜，蒸燒白蒸排骨都行，星期六是我自己最?lèi)?ài)的牛肉，周未讀書(shū)娃娃回家了，就依她的愛(ài)好干鍋或火鍋，每餐炒一個(gè)時(shí)令蔬菜，再煮個(gè)清淡點(diǎn)的湯，另外以后我盡量少煮點(diǎn)，執(zhí)行光盤(pán)行動(dòng)……”
望著眉飛色舞的老爸，我激動(dòng)地給了他一個(gè)擁抱，我說(shuō)：“爸爸，您真是太有才了！我們家也快過(guò)上天天不重樣、頓頓新花樣的幸福生活了，但就是讓您太受累了。”老爸大手一揮說(shuō)：“只要能光盤(pán)，就是對(duì)我的最大肯定，我身體很健康，現(xiàn)在不是提倡老年人要發(fā)揮余熱嗎？”
從此以后，老爸廚藝日趨見(jiàn)長(zhǎng)，在老媽的輔助下，我們家的伙食又躍上了一個(gè)新臺(tái)階。每餐雖不是饕餮盛宴，但都吃得津津有味，很少再有剩飯剩菜了。
兩個(gè)月后，老爸又神秘地拿出了一張新菜單，他說(shuō)：我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，就是菜單太單調(diào)了，我又制定了新的一周菜單，你們一起來(lái)研討一下，我在新菜單中加入了面食和傳統(tǒng)小吃，以后半個(gè)月的菜譜都不會(huì)重樣。另外，每個(gè)月還得吃幾頓素菜，你們看這樣行不行？”我說(shuō)：“太好了，吃素還可以減肥呢。”從此，我家的生活越來(lái)越有規(guī)律，有葷有素，色味俱佳，大家的身體都棒棒噠，臉上都洋溢著幸福的光芒。
生活中處處有學(xué)問(wèn)，只要你認(rèn)真而細(xì)致地對(duì)待生活，一定會(huì)收獲更多的驚喜。老爸的菜單，成了我們家獨(dú)有的風(fēng)景，也讓親友們紛紛效仿、羨慕。
