“生鮮燈”下的豬肉(左圖)
自然光下的豬肉(右圖)
綿陽新聞網(wǎng)訊 近日,市場監(jiān)管總局公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》明確,自2023年12月1日起,銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用“生鮮燈”。綿陽農(nóng)貿(mào)市場、水果商鋪有沒有使用“生鮮燈”?近日,記者在城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場、商鋪進(jìn)行了走訪。
記者在走訪中看到,使用“生鮮燈”的多為鮮肉和水果銷售攤,也有一些鹵菜店和海鮮銷售店在使用。“你賣的這個(gè)豬肉咋與其他豬肉顏色不一樣呢?”在高水虹高市場,記者問一攤主。“這是燈光照射的效果,放心買,肉沒得問題。”攤主答。
記者觀察發(fā)現(xiàn),經(jīng)“生鮮燈”照射的肉類和水果看起來更加鮮嫩飽滿。“但這不能反映食品的真實(shí)狀態(tài)和保鮮程度,一旦回到自然光下,立即‘暴露本色’。”一市民告訴記者。
“從12月1日起禁止使用‘生鮮燈’,你知道嗎?”走訪中,記者問幾位攤主,得到的回答是:“目前還不清楚,但只要接到不讓使用的通知,就立即停用”。
對(duì)此,市場監(jiān)管部門提醒,食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者要主動(dòng)加強(qiáng)自查整改,從2023年12月1日開始,如違反規(guī)定使用“生鮮燈”,將由縣級(jí)以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,給予警告。如拒不改正,將被處以五千元以上三萬元以下罰款。
消費(fèi)者在購買生鮮食品時(shí)注意觀察和辨別,12月1日起,如遇到商家使用“生鮮燈”照明燈具,及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。(綿報(bào)融媒記者 任明勇 文/圖)
編輯:郭成