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江油構(gòu)建現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系
发稿时间:2023-08-23 08:58   来源: 綿陽日?qǐng)?bào)
  摘要:8月22日,記者來到距離江油市區(qū)約20公里的新安鎮(zhèn)天嶺村,一座圈放結(jié)合的川藏黑豬示范場(chǎng)正在加緊建設(shè),計(jì)劃明年4月投入使用?!斑@里打造的既是年出欄4200余頭的川藏黑豬育肥場(chǎng),也是川藏黑豬對(duì)外展示窗口。建成后,可接待來訪者參觀、交易?!彼拇ü糯ú貎?yōu)食谷食品科技有限公司(以下簡稱“優(yōu)食谷”)項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人張塬表示。

  川藏黑豬示范場(chǎng)

  綿陽新聞網(wǎng)訊 8月22日,記者來到距離江油市區(qū)約20公里的新安鎮(zhèn)天嶺村,一座圈放結(jié)合的川藏黑豬示范場(chǎng)正在加緊建設(shè),計(jì)劃明年4月投入使用。“這里打造的既是年出欄4200余頭的川藏黑豬育肥場(chǎng),也是川藏黑豬對(duì)外展示窗口。建成后,可接待來訪者參觀、交易。”四川古川藏優(yōu)食谷食品科技有限公司(以下簡稱“優(yōu)食谷”)項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人張塬表示。

  以“川藏黑豬”爭創(chuàng)“黑豬第一縣”,江油的底氣何在?川藏黑豬較普通種豬年產(chǎn)仔數(shù)更多。江油市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧站站長曾躍久介紹,要防止被國外種豬“卡脖子”,就必須提高本土豬種育種和市場(chǎng)占有率。

  2017年,江油通過政策引進(jìn),與鐵騎力士集團(tuán)合資成立了優(yōu)食谷,合作推動(dòng)川藏黑豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落地發(fā)展,打造江油市特色黑豬產(chǎn)業(yè),形成“黑味美”自主品牌。

  “川藏黑豬肌內(nèi)脂肪含量是普通外種豬的2.45倍,肉質(zhì)風(fēng)味口感好,營養(yǎng)價(jià)值更高,抗病力強(qiáng),綜合生產(chǎn)效率明顯優(yōu)于外種豬。”曾躍久介紹,“黑豬肉價(jià)格比普通生豬高50%,但還是擋不住消費(fèi)者的購買熱情。不僅在綿陽銷售得好,還銷往成都、南充、宜賓、重慶等地。”

  好的市場(chǎng)前景下,江油一方面推進(jìn)項(xiàng)目落地,完善黑豬擴(kuò)繁體系,提高擴(kuò)繁產(chǎn)能;另一方面,推廣代養(yǎng)黑豬模式,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),進(jìn)行規(guī)?;B(yǎng)殖,幫助更多農(nóng)民靠養(yǎng)豬致富。

  用優(yōu)質(zhì)風(fēng)味黑豬代替部分低水平、同質(zhì)化的外種豬,正是江油開展生豬種業(yè)創(chuàng)新研究取得成效的一個(gè)縮影。

  江油市以培育生豬種業(yè)“芯片”為目標(biāo),依托新希望瘦肉型白豬國家核心育種場(chǎng)和鐵騎力士川藏黑豬核心育種場(chǎng),建設(shè)“黑白齊飛”的四川(江油)生豬種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),打造成西部生豬種業(yè)高地,實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)10萬頭能繁母豬、200萬頭商品仔豬、100萬頭優(yōu)質(zhì)生豬的發(fā)展目標(biāo)。

  與此同時(shí),今年以來,江油制定《江油市創(chuàng)建省星級(jí)生豬種業(yè)園區(qū)工作方案》,進(jìn)一步提高生豬種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)效率。

  為加強(qiáng)豬種“卡脖子”技術(shù)攻關(guān),日前,總投資約9628萬元、建筑面積約6000平方米的四川(江油)生豬種業(yè)園區(qū)研發(fā)服務(wù)中心已落成。據(jù)悉,該研發(fā)服務(wù)中心建有種畜禽質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、育種聯(lián)盟會(huì)商室、疫病篩查檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、育種技術(shù)室、種豬大數(shù)據(jù)中心、園區(qū)管理中心、特色農(nóng)產(chǎn)品展銷中心等,將承擔(dān)園區(qū)的科技研發(fā)、社會(huì)化服務(wù)、對(duì)外展示等多種功能。(涂偉強(qiáng) 綿報(bào)融媒記者 趙燁 文/圖)

編輯:李志



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