大面積提高糧食單產(chǎn)，全國(guó)新增加一大批整建制推進(jìn)縣——
讓更多農(nóng)田成為高產(chǎn)田
再增一批——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日表示，今年增加100個(gè)玉米、100個(gè)小麥和102個(gè)油菜整建制推進(jìn)縣，持續(xù)深入推進(jìn)大面積提高單產(chǎn)。這意味著，大面積單產(chǎn)提升的重點(diǎn)作物由此前的2個(gè)增加至大豆、玉米、小麥、油菜共4個(gè)。
2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)糧油等主要農(nóng)作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，并將其作為糧食生產(chǎn)頭號(hào)工程。當(dāng)年，300個(gè)大豆、玉米整建制推進(jìn)縣單產(chǎn)提升對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到73%以上，更多農(nóng)民嘗到增產(chǎn)又增收的甜頭。今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同財(cái)政部、國(guó)家發(fā)展改革委明確進(jìn)一步加大扶持力度，推進(jìn)大面積單產(chǎn)提升將被擺上更加突出的位置。
為何推進(jìn)大面積單產(chǎn)提升
——中國(guó)糧食耕種面積已處于歷史高位，產(chǎn)能提升的主要途徑是提高單產(chǎn)，亟待將典型產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量
趁著冬日暖陽(yáng)，四川省渠縣糧農(nóng)袁雪東賣出了上季收獲的最后一倉(cāng)大豆。“這茬豆子收成好，個(gè)個(gè)顆粒飽滿，產(chǎn)量有了明顯提升。”袁雪東說，“去年縣里整建制開展大豆單產(chǎn)提升行動(dòng)，在優(yōu)良大豆品種、機(jī)械化精量播種等方面提供了更多支持，我種的1000多畝地也因此受益。”
作為全國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)之一，四川2023年實(shí)施主要糧食作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，在渠縣、榮縣、仁壽縣等15個(gè)縣整建制推進(jìn)玉米、大豆單產(chǎn)提升。四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)徐芝文表示，去年四川糧食總產(chǎn)量達(dá)到718.8億斤，創(chuàng)26年來新高，其中畝均單產(chǎn)高是一大特點(diǎn)，全省糧食畝產(chǎn)比上年增加12公斤，增長(zhǎng)3.3%，增幅在13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)中位列第一。
何為大面積單產(chǎn)提升？為什么推進(jìn)這一行動(dòng)？農(nóng)業(yè)專家解釋，大面積單產(chǎn)提升是相較于小面積示范的一個(gè)明顯不同提法。目前，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍是“單技術(shù)為主、小面積示范”的傳統(tǒng)推廣模式，大田生產(chǎn)技術(shù)到位率不高，還未形成“多技術(shù)集成、大面積普及”均衡增產(chǎn)的格局。
看品種單產(chǎn)，當(dāng)前水稻、小麥、玉米國(guó)家區(qū)試平均畝產(chǎn)分別為600公斤、420公斤、650公斤，比大田生產(chǎn)分別高130公斤、40公斤、230公斤，大田產(chǎn)量與區(qū)試產(chǎn)量存在較大差距。
看技術(shù)模式，各地集成創(chuàng)新了水稻側(cè)深施肥、小麥寬幅精播、玉米淺埋滴灌、大豆大壟密植等一批高產(chǎn)技術(shù)模式，示范點(diǎn)平均增產(chǎn)都在10%以上，但還沒有大面積普及推廣。
看高產(chǎn)典型，近幾年通過開展綠色高質(zhì)高效行動(dòng)和產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范，項(xiàng)目縣單產(chǎn)明顯高于其他地區(qū)，其中小麥平均畝產(chǎn)比所在省份高91公斤、水稻高50公斤、玉米高120公斤、油菜高28公斤。
“提升單產(chǎn)潛力較大，也勢(shì)在必行。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司有關(guān)負(fù)責(zé)人說，目前我國(guó)糧食面積已處于歷史高位，耕地和水資源約束越來越緊，依靠擴(kuò)大面積增加產(chǎn)量的空間十分有限，產(chǎn)能提升的主要途徑是提高單產(chǎn)。同時(shí)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品特別是大宗農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，主要表現(xiàn)在單位面積產(chǎn)出率低，亟須提高單產(chǎn)水平。實(shí)施全國(guó)糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，就是要千方百計(jì)將科技潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)產(chǎn)量、專家產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為農(nóng)民產(chǎn)量、典型產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量，輻射帶動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)，盡快推動(dòng)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力邁上新臺(tái)階。
聚焦哪些關(guān)鍵作物
——產(chǎn)能提升最迫切、單產(chǎn)提升潛力最大的是大豆、玉米；同時(shí)推進(jìn)油菜、水稻、小麥等作物
大面積單產(chǎn)提升，怎么干？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確，突出關(guān)鍵作物，分層次推進(jìn)。
具體看，第一層次是產(chǎn)能提升最迫切、單產(chǎn)提升潛力最大的大豆、玉米兩個(gè)作物，作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的工作重點(diǎn)，率先啟動(dòng)單產(chǎn)提升行動(dòng)，力爭(zhēng)盡快實(shí)現(xiàn)突破；第二層次是產(chǎn)能提升有需求的油菜、水稻、小麥，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導(dǎo)各省結(jié)合實(shí)際統(tǒng)籌推進(jìn)實(shí)施；第三層次是棉花、甘蔗等重要的大宗經(jīng)濟(jì)作物。
依此思路，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部去年啟動(dòng)糧油等主要農(nóng)作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，會(huì)同國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部統(tǒng)籌整合200多億元，在100個(gè)大豆、200個(gè)玉米重點(diǎn)縣整建制推進(jìn)，主推密植技術(shù)模式，集成配套各類資源措施，提高關(guān)鍵措施到位率。
改變，并非易事。“就提升玉米單產(chǎn)而言，增密精準(zhǔn)調(diào)控是一個(gè)可靠的技術(shù)方案，但推廣起來有難度。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員李少昆說，盡管這項(xiàng)技術(shù)門檻不高，有助于增產(chǎn)，還能節(jié)約成本，但農(nóng)戶在看到效果之前，不容易轉(zhuǎn)變理念。
在河南省漯河市舞陽(yáng)縣，姜店鄉(xiāng)糧農(nóng)王朝鎖最初對(duì)這項(xiàng)技術(shù)便有所疑慮：“咱這玉米地里，畝株數(shù)一般在4200株左右，新技術(shù)要提升到超5000株，這樣密植會(huì)不會(huì)出現(xiàn)倒伏，中后期營(yíng)養(yǎng)能否跟得上，心里沒底。”去年，縣里開始推廣這項(xiàng)技術(shù)，王朝鎖跑了好幾家高產(chǎn)試驗(yàn)田，參加了多場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)，心中疑惑開始解開。
以往玉米密植，缺乏有效的水肥調(diào)控，播種時(shí)把肥“一炮轟”施到地里，中后期管理不足，高密度群體易出現(xiàn)倒伏、早衰等問題，常常是增密不增產(chǎn)。新技術(shù)運(yùn)用滴灌水肥一體設(shè)施，實(shí)現(xiàn)增密、滴灌、精準(zhǔn)水肥調(diào)控三合一，讓玉米“少量多餐”，并集成土地精細(xì)耕整等多項(xiàng)技術(shù)。“這能實(shí)現(xiàn)按需、分次、定向供給水肥，滿足密植群體全生育期水肥需求，同時(shí)提高水肥利用效率。”李少昆說，面對(duì)極端氣候時(shí)，也能通過水肥調(diào)控提高群體耐受力、促進(jìn)弱株轉(zhuǎn)壯。
一番了解后，王朝鎖試種了200多畝，結(jié)果超出預(yù)期。“每畝1092.81公斤，創(chuàng)下了漯河市玉米單產(chǎn)最高紀(jì)錄。”王朝鎖說，今年他種的1400畝地都要用上增密精準(zhǔn)調(diào)控高產(chǎn)技術(shù)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，密度增加是2023年大豆玉米單產(chǎn)提升的重要因素和顯著特點(diǎn)。黃淮海地區(qū)實(shí)施玉米單產(chǎn)提升工程，大力推廣密植精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)，30萬畝項(xiàng)目區(qū)畝均密度提高500株以上。東北四省區(qū)推廣大豆高臺(tái)大壟密植面積2491萬畝，比上年增加904萬畝。
除了密植技術(shù)等良法，大面積單產(chǎn)提升還突出良田、良種、良機(jī)、良制。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這包括加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田提升耕地質(zhì)量；選用良種、培育新品種、明確育種方向、加快生物育種推廣；加快農(nóng)機(jī)研發(fā)推廣，統(tǒng)籌茬口銜接、兼顧用地養(yǎng)地、發(fā)展間套作等。
效果怎么樣
——整建制推進(jìn)縣糧食單產(chǎn)增長(zhǎng)率比非項(xiàng)目縣高8.8個(gè)百分點(diǎn)；從全國(guó)看，單產(chǎn)提高對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)達(dá)
措施到位，成效初顯。據(jù)測(cè)算，綜合分析評(píng)估政策支持、工作推進(jìn)、氣象條件、經(jīng)濟(jì)水平等因素，開展大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)的整建制推進(jìn)縣糧食單產(chǎn)增長(zhǎng)率比非項(xiàng)目縣高8.8個(gè)百分點(diǎn)。
“2023年，在局部地方受災(zāi)較重的情況下，大面積單產(chǎn)提升有效對(duì)沖了災(zāi)害影響，實(shí)現(xiàn)了以豐補(bǔ)歉、以秋補(bǔ)夏。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人說，全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，達(dá)到13908.2億斤、增產(chǎn)177.6億斤，糧食平均畝產(chǎn)389.7公斤、提高2.9公斤，單產(chǎn)提高對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)達(dá)到58.7%。
增的是產(chǎn)量，也是收入。“去年種了3800多畝玉米，選了抗性更好的品種，每畝株數(shù)從4200株左右增加到5100多株，收成不賴。”山東省德州市齊河縣金穗糧食種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)袁本剛說，平均算下來，每畝產(chǎn)量提升近300斤、多賣了400多元。
齊河2023年被確定為全國(guó)玉米單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣。齊河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心主任董永說，在此帶動(dòng)下，全縣打造20萬畝集中連片高產(chǎn)地塊，增密度、提質(zhì)量、改施肥、防病害，開啟“綠色增產(chǎn)”新模式，小麥、玉米兩季作物平均畝產(chǎn)合計(jì)超過1500公斤，有力促進(jìn)了農(nóng)民增收。
今年，糧油等主要農(nóng)作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)進(jìn)入啟動(dòng)實(shí)施的第二年，國(guó)家明確將繼續(xù)推動(dòng)大面積提高糧食單產(chǎn)。
“我們將把推進(jìn)大面積單產(chǎn)提升擺上更加突出的位置。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博說，今年將增加100個(gè)玉米、100個(gè)小麥和102個(gè)油菜整建制推進(jìn)縣，突出“主導(dǎo)品種、主推技術(shù)、主力機(jī)型”，組織開展技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)等，培育一批規(guī)模種植和服務(wù)主體，以點(diǎn)帶面推進(jìn)大面積單產(chǎn)提升。在政策保障上，將會(huì)同財(cái)政部、國(guó)家發(fā)展改革委進(jìn)一步加大扶持力度，實(shí)施糧食單產(chǎn)提升工程，大力開展綠色高產(chǎn)高效和規(guī)模主體提單產(chǎn)行動(dòng)。
地方也在積極部署。陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)孫礦玲介紹，陜西將用好管好各級(jí)財(cái)政補(bǔ)助資金，創(chuàng)新金融保險(xiǎn)服務(wù)產(chǎn)品，助力單產(chǎn)提升集成技術(shù)全面推廣落地。
董永表示，今年齊河將進(jìn)一步推動(dòng)規(guī)模種糧，圍繞持續(xù)提升糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品單產(chǎn)水平，區(qū)域畝產(chǎn)力爭(zhēng)超過當(dāng)?shù)仄骄?0%以上。（記者 邱海峰）
編輯：郭成
