打造新時(shí)代更高水平的天府糧倉(cāng)，四川農(nóng)產(chǎn)品在出口貿(mào)易中表現(xiàn)愈加亮眼。最新數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，四川農(nóng)產(chǎn)品出口41.8億元，同比增長(zhǎng)28.9%，其中，巴中海鮮菇、樂(lè)山姜黃等13個(gè)四川特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了首次出口，越來(lái)越寬廣的“出海”路讓農(nóng)民更有賺頭，產(chǎn)業(yè)更有盼頭，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更有奔頭。
在巴中市通江縣春在工業(yè)園食用菌生產(chǎn)基地，一簇簇白色的海鮮菇長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們正在車(chē)間內(nèi)忙著采菇、包裝，趕制一批銷(xiāo)往越南的訂單。
四川芊菇生物科技有限公司工廠負(fù)責(zé)人 鐘會(huì)蘭：大概是62噸，總價(jià)50萬(wàn)左右，價(jià)格對(duì)我們企業(yè)來(lái)說(shuō)也是非常不錯(cuò)的。目前，我們也是全員上崗，實(shí)行“兩班倒”模式。
巴中海鮮菇是我省今年實(shí)現(xiàn)首次出口的13個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品之一，截至目前已累計(jì)出口 500余噸。之所以得到國(guó)際市場(chǎng)青睞，得益于企業(yè)在海鮮菇生長(zhǎng)過(guò)程中，采用的“液體菌種”技術(shù)，大幅提升了海鮮菇的品質(zhì)。
四川芊菇生物科技有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人 鐘敏：通過(guò)調(diào)控光照、溫度、濕度以及二氧化碳濃度等生長(zhǎng)條件，保證了每一個(gè)菌包能順暢呼吸、均勻出菇。目前每個(gè)月都有60到70噸海鮮菇發(fā)往越南銷(xiāo)售。
巴中海鮮菇南下，樂(lè)山姜黃也開(kāi)始了東渡。今年1月，樂(lè)山姜黃實(shí)現(xiàn)出口新突破，首批25噸產(chǎn)品銷(xiāo)往日本。在樂(lè)山姜黃的主要產(chǎn)地犍為縣大興鎮(zhèn)，獨(dú)特的亞熱帶濕潤(rùn)氣候和排水性良好的砂質(zhì)土壤，為姜黃的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。
樂(lè)山市犍為縣大興鎮(zhèn)黃荊村種植戶(hù) 吳江：我們的姜黃素(含量)2點(diǎn)幾，最高達(dá)到3點(diǎn)幾;揮發(fā)油(含量)7點(diǎn)幾，最高14點(diǎn)幾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，而且我們的小姜黃有獨(dú)特的芳香味，深受?chē)?guó)內(nèi)國(guó)外的喜愛(ài)。
土特產(chǎn)“出海”的第一步，首先是具備主產(chǎn)區(qū)的種植優(yōu)勢(shì)。犍為種植姜黃已有千年歷史，如今，僅大興鎮(zhèn)就已建成標(biāo)準(zhǔn)化姜黃種植基地1200畝，鮮姜年產(chǎn)量達(dá)9000噸，產(chǎn)值超過(guò)2700萬(wàn)元。
樂(lè)山市犍為縣大興鎮(zhèn)黨委書(shū)記 王建波：與四川省中醫(yī)藥科學(xué)院等科研院所合作，加強(qiáng)道地姜黃種質(zhì)資源的保護(hù)和創(chuàng)新發(fā)展。目前我們正在積極申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，提升犍為道地姜黃的品牌效應(yīng)。
醪糟雖小，卻是“創(chuàng)匯”能手。 走進(jìn)達(dá)州市大竹縣稻糯醪糟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，幾臺(tái)大型收割機(jī)正在來(lái)回穿梭，將一粒粒飽滿(mǎn)的糯稻收入袋中。以糯稻為主要原料，當(dāng)?shù)剡@家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，已生產(chǎn)出湯圓、醪糟等7個(gè)品類(lèi)100多種產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷(xiāo)30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。僅上半年，就已實(shí)現(xiàn)出口1000萬(wàn)美元。
四川東柳醪糟有限責(zé)任公司董事長(zhǎng) 唐祥華：今年下半年，我們相繼推出了凍干醪糟、干吃醪糟、速凍湯圓系列產(chǎn)品，(預(yù)計(jì))全年將實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入10個(gè)億，出口創(chuàng)匯2000萬(wàn)美元。
想打好出口這張牌，品質(zhì)是立身之本。大竹醪糟行銷(xiāo)海內(nèi)外，靠的就是傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工藝完美融合，它在制曲、發(fā)酵環(huán)節(jié)保留了原窩發(fā)酵的老手藝，保證了原汁原味，再通過(guò)自動(dòng)化生產(chǎn)線加持，讓原來(lái)小作坊式的自產(chǎn)自銷(xiāo)，真正轉(zhuǎn)向了工業(yè)化的買(mǎi)賣(mài)全球。
達(dá)州市大竹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng) 王勇：(將)持續(xù)加大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品基地的支持力度，在農(nóng)產(chǎn)品精深加工、品牌宣傳推廣、基地標(biāo)準(zhǔn)化打造等方面下功夫，讓更多的農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)。
合江荔枝、夾江綠茶、天全魚(yú)子醬.....漂洋過(guò)海的“川字號(hào)”特色農(nóng)產(chǎn)品，正寫(xiě)下一串越來(lái)越長(zhǎng)的名單。數(shù)據(jù)顯示，上半年，四川農(nóng)產(chǎn)品出口41.8億元，同比增長(zhǎng)28.9%，上升態(tài)勢(shì)明顯，越來(lái)越多的土特產(chǎn)揚(yáng)帆出海，為世界人民的餐桌“添彩”。
