2025年1月2日，鹽亭縣教育和體育局、鹽亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在縣教師進(jìn)修校學(xué)術(shù)報(bào)告廳聯(lián)合召開(kāi)2024年秋學(xué)校食堂食材供應(yīng)商行政約談會(huì)。縣教體局副局長(zhǎng)陶建軍、縣紀(jì)委監(jiān)委駐教體局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)張?jiān)葡?、安后股股長(zhǎng)楊飛，縣市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲股股長(zhǎng)鐘莉、生產(chǎn)流通股股長(zhǎng)楊雪梅參加會(huì)議。
陶建軍以《校企合作共筑校園食品安全防線》為題，向食材供應(yīng)商提出具體要求：一是提高警覺(jué)，從源頭上確保食材符合校園食品安全標(biāo)準(zhǔn);二是建立健全供貨商內(nèi)部質(zhì)量管理體系;三是教體局將會(huì)聯(lián)合職能部門(mén)定期溯源檢查、隨機(jī)抽查、問(wèn)卷調(diào)查、設(shè)置舉報(bào)電話等;四是教體局已建立食品供應(yīng)商誠(chéng)信名單制度，對(duì)供貨全流程食品安全行為進(jìn)行記錄和評(píng)估;五是供貨商要主動(dòng)公開(kāi)食品來(lái)源、檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告等信息。
張?jiān)葡季蛯W(xué)校食堂食材供應(yīng)工作講紀(jì)律要求，她強(qiáng)調(diào)：一是嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī);二是強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)測(cè)和控制;三是確保食材運(yùn)輸安全，防止二次污染;四是優(yōu)化配送服務(wù);五是加強(qiáng)校企合作。
楊飛就食材供應(yīng)質(zhì)量提出要求，鐘莉?qū)W(xué)校食材配送企業(yè)進(jìn)行警示教育，楊雪梅就食材供貨商落實(shí)主體責(zé)任進(jìn)行培訓(xùn)。鹽亭鑫欣商貿(mào)有限公司代表所有供貨企業(yè)進(jìn)行了表態(tài)性發(fā)言。
據(jù)悉，鹽亭縣教體局安后股全體人員、縣市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲股全體成員及全縣中小學(xué)、幼兒園(含民辦)食材供應(yīng)商(含零星采購(gòu)供應(yīng)商)負(fù)責(zé)人參加本次約談會(huì)?！ ?楊飛 陶江 黃友勇)
