新華社發(fā)
●韓國(guó)病例數(shù)破四千 泰國(guó)首現(xiàn)死亡病例 韓國(guó)2日公布的數(shù)據(jù)顯示，新冠肺炎病例數(shù)已突破4212例。印度尼西亞2日?qǐng)?bào)告國(guó)內(nèi)首例確診病例。泰國(guó)1日?qǐng)?bào)告首例新冠肺炎死亡病例，死者同時(shí)感染了登革熱。
據(jù)日本廣播協(xié)會(huì)(NHK)電視臺(tái)統(tǒng)計(jì)，截至當(dāng)?shù)貢r(shí)間2日..[详情]
“疫情期間，腫瘤病人需做好防護(hù)，遵照醫(yī)囑，堅(jiān)持規(guī)范化診療，避免病情發(fā)生變化?！苯?，華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院胸部腫瘤科副主任褚倩以三大日常防護(hù)措施、八大就診需求、六大就醫(yī)防護(hù)提示、五大治療方式為重點(diǎn)，為大家科普腫瘤病人在疫情期間應(yīng)該如何做好防護(hù)與..[详情]
世衛(wèi)組織拉響了疫情全球流行的“最高”警報(bào)。不久前，世衛(wèi)組織總干事譚德塞在日內(nèi)瓦宣布，將新冠肺炎疫情全球風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別由此前的“高”上調(diào)至“非常高”。世衛(wèi)組織調(diào)高風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)當(dāng)天，全球新冠肺炎確診病例達(dá)84117例，其中死亡2870人，59個(gè)..[详情]
隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)，跟人們生產(chǎn)生活相關(guān)的服務(wù)行業(yè)也陸續(xù)迎來開業(yè)，商場(chǎng)購(gòu)物、餐飲店消費(fèi)如何保障自己和他人的健康和安全?疫情低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域游泳館、公共浴池開放又該如何管理?在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制3月2日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，中國(guó)疾控中心多位專家解答了公共場(chǎng)所、特殊機(jī)構(gòu)的..[详情]
3月2日，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹現(xiàn)階段公共場(chǎng)所等疫情防控有關(guān)情況。
國(guó)家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人、宣傳司副司長(zhǎng)米鋒表示， 全國(guó)新增確診病例數(shù)和新增疑似病例數(shù)近兩周總體呈下降趨勢(shì)。新增出院病例數(shù)呈持續(xù)波動(dòng)上升，近幾日在3000例上下波動(dòng)。
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國(guó)家醫(yī)保局、國(guó)家衛(wèi)生健康委日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)新冠肺炎疫情防控期間開展“互聯(lián)網(wǎng)+”醫(yī)保服務(wù)的指導(dǎo)意見》，明確常見病、慢性病患者在符合條件的互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)復(fù)診，診療費(fèi)和藥費(fèi)可依規(guī)進(jìn)行醫(yī)保報(bào)銷。
《意見》明確，對(duì)符合要求的互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療機(jī)..[详情]
國(guó)家發(fā)展改革委2日宣布，按照黨中央、國(guó)務(wù)院部署，著力推動(dòng)口罩企業(yè)復(fù)工達(dá)產(chǎn)，引導(dǎo)支持企業(yè)擴(kuò)能、增產(chǎn)、轉(zhuǎn)產(chǎn)，我國(guó)口罩日產(chǎn)能產(chǎn)量連續(xù)快速增長(zhǎng)，雙雙突破1億只。[详情]
疫情期間騎共享單車時(shí)，盡量避開人群聚集地，且中途不做過多停留，務(wù)必遵守交通規(guī)則，同時(shí)需加強(qiáng)手衛(wèi)生。建議騎車時(shí)佩戴手套，到達(dá)目的地后，摘除手套并進(jìn)行手衛(wèi)生（洗手或用速干手消毒劑揉搓雙手）。如手套為重復(fù)使用，應(yīng)及時(shí)清洗。
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新華社武漢3月1日電題：專心治病 用心救人——記火神山醫(yī)院呼吸病學(xué)專家董宇超
新華社記者黎云、賈啟龍
轉(zhuǎn)戰(zhàn)火神山醫(yī)院近一個(gè)月，董宇超和隊(duì)友已經(jīng)救治80多名患者。
在很多病人眼里，二科一病區(qū)主任、呼吸病學(xué)專家董宇超似老人的孩..[详情]
新華社重慶3月1日電（記者陳國(guó)洲、谷訓(xùn)）記者從重慶市委宣傳部了解到，近日，重慶市啟動(dòng)全市未成年人疫情防控心理健康輔導(dǎo)工作，在網(wǎng)絡(luò)上推出兒童和青少年疫情防控心理健康輔導(dǎo)系列微講座，同時(shí)，開通60多條未成年人心理咨詢熱線，起到良好效果。
據(jù)了解，重慶..[详情]
新華社武漢3月1日電（記者梁建強(qiáng)、黎昌政）記者1日從湖北省新冠肺炎疫情防控工作指揮部第36場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，目前，江漢方艙醫(yī)院是武漢市目前開放床位最多、累計(jì)收治病人最多、累計(jì)出院人數(shù)最多的方艙醫(yī)院。1日，江漢方艙醫(yī)院累計(jì)出院人數(shù)已突破千人。
據(jù)江..[详情]
3月1日凌晨2：20收治新冠肺炎危重癥患者的北京佑安醫(yī)院感染中心C8搶救室中正在進(jìn)行著交接班。
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近日，四川中醫(yī)藥高等專科學(xué)校2017級(jí)中醫(yī)專業(yè)在校大學(xué)生夏清，將自己趕制的1000根中藥艾條送到家鄉(xiāng)新冠肺炎防控救治醫(yī)療點(diǎn)——宜賓市南溪區(qū)中醫(yī)醫(yī)院，以實(shí)際行動(dòng)助力疫情防控。[详情]
生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責(zé)任。新冠肺炎疫情發(fā)生以來，綿陽四〇四醫(yī)院門診部認(rèn)真貫徹落實(shí)醫(yī)院決策部署，以“杜絕發(fā)熱或疑似患者進(jìn)入普通門診”為使命，迅速投入到醫(yī)院疫情防控工作中，多措并舉，筑起疫情防控安全線，全力保障普通門診患者就診安全。[详情]
綿陽新聞網(wǎng)訊 2020庚子鼠年，一種致病性及傳染性極強(qiáng)的新冠病毒自武漢爆發(fā)并迅速波及全國(guó)。綿陽四〇四醫(yī)院作為三級(jí)甲等綜合醫(yī)院，承擔(dān)起了綿陽市新冠肺炎患者救治的重要任務(wù)。麻醉科、手術(shù)室作為醫(yī)院的重要科室，在科主任龐小翼、護(hù)士長(zhǎng)蘇婷、副護(hù)士長(zhǎng)陳潔的帶領(lǐng)..[详情]
在新冠肺炎疫情蔓延時(shí)，有一群人不僅逆行“回家路”，更是跋涉千里之外，戰(zhàn)斗在-20℃的雪域高原，守護(hù)著美麗的壤巴拉，他們就是綿陽四〇四醫(yī)院對(duì)口支援阿壩藏族羌族自治州壤塘縣的醫(yī)療專家團(tuán)隊(duì)。[详情]
2月27日，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)科學(xué)防治精準(zhǔn)施策分區(qū)分級(jí)要求做好疫情期間醫(yī)療服務(wù)管理工作的通知》?！锻ㄖ访鞔_，根據(jù)各省域劃分的低風(fēng)險(xiǎn)、中風(fēng)險(xiǎn)、高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，制定針對(duì)性強(qiáng)、切實(shí)有效的醫(yī)療服務(wù)管理措施。其中，低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)全面提供正常醫(yī)療服務(wù)，中..[详情]
今天(2月28日)下午4點(diǎn)，在國(guó)新辦最新一場(chǎng)發(fā)布會(huì)上公布了這組數(shù)據(jù)：目前，全國(guó)已有330多支醫(yī)療隊(duì)、超過4萬名醫(yī)務(wù)人員援助湖北。[详情]
綿陽新聞網(wǎng)訊 2月27日下午，綿陽市涪城區(qū)委書記、區(qū)委應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)鄭志恒在綿陽市人民醫(yī)院婦產(chǎn)科中心廣場(chǎng)，看望慰問涪城區(qū)衛(wèi)健系統(tǒng)戰(zhàn)斗在疫情防控一線的10名醫(yī)務(wù)人員。
鄭志恒與綿陽市骨科醫(yī)院脊柱科主任..[详情]
兒童膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑通常分為固體制劑和液體制劑兩種類型。固體口服劑包括壓片糖果、軟糖、固體飲料等，上述劑型均不適用于兒童尤其是嬰幼兒。壓片糖果、軟糖一旦誤吞，有發(fā)生窒息的風(fēng)險(xiǎn);而固體飲料、口服液由于口感、味道差等問題，孩子也很難堅(jiān)持。近些年興起的凍干閃..[详情]
“取藥流程和之前完全不一樣，不走回頭路。”2月23日11時(shí)，四川省成都市民江女士拿完藥走出四川省人民醫(yī)院大門后說，“雖然比以前要多花些時(shí)間，但心里踏實(shí)。”
在疫情防控阻擊戰(zhàn)中，院內(nèi)交叉感染防控不容有失。為讓公眾安心就醫(yī)，并實(shí)現(xiàn)..[详情]
中國(guó)疾控中心研究員 馮錄召：
建議家長(zhǎng)可以關(guān)注當(dāng)?shù)仡A(yù)防接種門診的工作安排，和接種醫(yī)生溝通孩子的具體情況，單獨(dú)預(yù)約、分散接種。對(duì)于新生兒第一針乙肝疫苗和卡介苗應(yīng)該按照國(guó)家免疫規(guī)劃程序，在助產(chǎn)機(jī)構(gòu)及時(shí)完成接種。如果母親是乙肝表面抗原陽性，新生..[详情]
中國(guó)疾控中心研究員 馮錄召：
紅外線測(cè)溫儀的工作原理是當(dāng)人體的紅外熱輻射聚焦到檢測(cè)器上，檢測(cè)器把輻射功率轉(zhuǎn)換為電信號(hào)，這個(gè)電信號(hào)在被補(bǔ)償環(huán)境溫度之后以溫度為單位來顯示，所以紅外線測(cè)溫儀并不是對(duì)人體發(fā)射紅外線，而是接收我們身體發(fā)出的紅外線熱..[详情]
因?yàn)閶雰翰荒芘宕骺谡郑菀滓鸷粑щy甚至有窒息風(fēng)險(xiǎn)，所以嬰兒應(yīng)該盡量避免外出。嬰兒防護(hù)以被動(dòng)防護(hù)為主，靠父母、家人和看護(hù)人員做好防護(hù)來間接防護(hù)孩子。[详情]
人類的歷史是一部與疾病包括病毒斗爭(zhēng)的歷史，遠(yuǎn)的例如天花病毒，近的包括脊髓灰質(zhì)炎病毒，我們?nèi)祟惗甲罱K戰(zhàn)勝了這些極其可怕的病毒。在此過程中，人類的免疫系統(tǒng)也在不斷進(jìn)化，變得越來越強(qiáng)大。
在對(duì)付新冠病毒方面，除了科學(xué)的對(duì)癥治療之外，人體免疫系統(tǒng)發(fā)揮..[详情]
抗擊疫情 中醫(yī)藥在行動(dòng)
2月6日，國(guó)家衛(wèi)健委、國(guó)家中醫(yī)藥管理局發(fā)布國(guó)家中醫(yī)藥辦醫(yī)政函[2020]22號(hào)文件向全國(guó)推薦“清肺排毒湯”。 “清肺排毒湯”，主要由張仲景《傷寒論》中的麻杏石甘湯、五苓散、小柴胡湯、射干麻黃湯等優(yōu)化組合而成，這..[详情]
在25日下午召開的北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上，北京市疾控中心副主任劉曉峰表示，疫情防控形勢(shì)遠(yuǎn)沒有到放松的時(shí)候，并提醒市民，在逛超市的時(shí)候人與人之間至少保持一米以上間距。
劉曉峰表示，北京當(dāng)前防控形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻，而且隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)，返..[详情]
近日，吉林省從長(zhǎng)春緊急調(diào)往武漢的1900箱共計(jì)16.2噸酒精和消毒液順利抵達(dá)目的地，為前方醫(yī)護(hù)人員的防護(hù)增加保障。
吉林省支援武漢前線指揮部副總指揮許天揚(yáng)表示，因?yàn)榍胺较麣⑽镔Y比較緊張，通過協(xié)調(diào)后方指揮部，緊急調(diào)運(yùn)了這批物資，來保障在武漢抗疫一線醫(yī)護(hù)..[详情]
2月27日，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)科學(xué)防治精準(zhǔn)施策分區(qū)分級(jí)要求做好疫情期間醫(yī)療服務(wù)管理工作的通知》?！锻ㄖ访鞔_，根據(jù)各省域劃分的低風(fēng)險(xiǎn)、中風(fēng)險(xiǎn)、高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，制定針對(duì)性強(qiáng)、切實(shí)有效的醫(yī)療服務(wù)管理措施。其中，低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)全面提供正常醫(yī)療服務(wù)，中風(fēng)險(xiǎn)地..[详情]
綿陽新聞網(wǎng)訊 2020年春節(jié)，一場(chǎng)抗擊新冠肺炎疫情的戰(zhàn)役在綿陽市骨科醫(yī)院全面打響。門急診科作為醫(yī)院第一道防線，科主任何思君、護(hù)士長(zhǎng)王德分在這場(chǎng)戰(zhàn)役中擔(dān)當(dāng)起重要的角色和職責(zé)，他們迎難而上、勇于擔(dān)當(dāng)、訓(xùn)練有素、共同抗疫。
從1月20日這..[详情]
Q：陰虛火旺，睡眠又差喝什么湯
睡眠不好就容易陰虛火旺，陰虛火旺又容易加重失眠，這兩者可能互為因果，彼此加重癥狀，平時(shí)可以煲一些養(yǎng)陰潤(rùn)燥的湯水，我們推薦一款三才烏雞湯(天冬、麥冬、熟地、大棗)，女士更年期時(shí)常煲，效果相當(dāng)棒;也可以嘗試一下牛奶安神..[详情]
在近期通報(bào)的多起聚集性傳播中，家庭聚集性傳播受到普遍關(guān)注。疫情期間做好家庭消毒至關(guān)重要，消毒是切斷傳染病傳播途徑重要措施之一。
新冠病毒對(duì)熱敏感，56℃30分鐘、乙醚、75%酒精、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可有效滅活病毒。家庭用可選擇含氯..[详情]
新華網(wǎng)北京2月27日電(張馨心)“建議膳食多樣量適當(dāng)，寶塔推薦不能忘;香甜食物別超標(biāo)，粗細(xì)搭配要做到;體力活動(dòng)要規(guī)律，30分鐘運(yùn)動(dòng)不能少……”在疫情期間，由于孕媽媽多處于“居家”狀態(tài)，更容易出現(xiàn)作息不規(guī)律、超重、心情煩躁等現(xiàn)象..[详情]
北京協(xié)和醫(yī)院皮膚科副主任、主任醫(yī)師、教授 劉潔
痘痘、青春痘都是痤瘡的俗稱，是好發(fā)于青壯年的毛囊皮脂腺慢性炎癥性疾病。因?yàn)檫@個(gè)病好發(fā)于面部，所以常常給大家?guī)砝_。在疫情防控期間大家每天戴口罩，面部形成了相對(duì)封閉的環(huán)境，皮膚潮濕造成細(xì)菌滋..[详情]
長(zhǎng)時(shí)間佩戴口罩后造成的局部皮膚、皮下組織的壓力性損傷，屬于一種醫(yī)療器械相關(guān)壓力性損傷，主要在長(zhǎng)時(shí)間受壓的部位出現(xiàn)，比如鼻部、面頰、顴部或者耳廓后面。針對(duì)這個(gè)問題首先大家要注意預(yù)防，可以選擇比較合適的口罩，比如寬邊口罩局部壓力就比較小。[详情]
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
主要功效：升陽散寒
推薦人群：春困倦怠的人
材料：紫蘇1把，老豆腐 1塊，瘦肉150g，生姜數(shù)片，油、鹽、生粉適量(2人量)
烹調(diào)方法：
紫蘇洗凈，豆腐切塊，瘦肉切片用油、生粉、鹽稍腌;瓦鍋中加..[详情]
“二月二，龍?zhí)ь^”。包括南京在內(nèi)的很多地方都流傳著在農(nóng)歷二月初二這天理發(fā)的民俗。今年2月24日正是“二月二”，在疫情防控關(guān)鍵期，我市陸續(xù)復(fù)工的理發(fā)店正嚴(yán)格按照寧防企發(fā)布的《理發(fā)行業(yè)疫情防控行為導(dǎo)則》，通過預(yù)約理發(fā)、叫號(hào)理發(fā)、錯(cuò)時(shí)理發(fā)..[详情]
一、乳糖不耐的原因
乳糖不耐主要是由于個(gè)體腸內(nèi)β-半乳糖苷酶分泌不足引起，導(dǎo)致乳糖在小腸中不能被充分水解或完全不水解，致使乳糖不能被吸收，向后進(jìn)入大腸，從而導(dǎo)致大腸水分大量增加而發(fā)生腹瀉，同時(shí)又可被腸道微生物發(fā)酵，引起腸胃的痙攣和脹氣。
..[详情]
針對(duì)近期復(fù)工復(fù)產(chǎn)過程中出現(xiàn)聚集性疫情的問題，國(guó)家衛(wèi)生健康委2月26日發(fā)布《關(guān)于切實(shí)做好新冠肺炎聚集性疫情防控工作的緊急通知》，從壓實(shí)防控責(zé)任、落實(shí)“四早”措施、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)3個(gè)方面提出要求。
《通知》指出，各地要壓實(shí)新冠肺炎疫情防控的屬..[详情]
近日，國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)《關(guān)于做好新冠肺炎疫情防控一線醫(yī)務(wù)人員老年親屬關(guān)愛服務(wù)工作的通知》，對(duì)因子女參與疫情防控工作而家中無人照料老年親屬的服務(wù)工作提出明確要求。[详情]
綿陽新聞網(wǎng)訊 這幾天，綿陽四0四醫(yī)院感染科90后護(hù)士鄭月瑯終于可以歇一下了。本來，她正在度蜜月，當(dāng)新冠肺炎疫情來臨，她放棄休假請(qǐng)戰(zhàn)回到了工作崗位。
鄭月瑯1993年出生，是一名軍嫂，她丈夫和她同歲，是陸軍某部現(xiàn)役..[详情]
2月14日，滿載88噸綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜、披掛“抗擊疫情、八方支援，助力湖北、云南同在”等紅色布標(biāo)的卡車從云南省昆明市發(fā)車，抵達(dá)武漢。這批農(nóng)產(chǎn)品中有大白菜、生菜、油麥菜、上海青等，這些蔬菜將由武漢市四季美蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行分發(fā)，供應(yīng)武漢市民的餐桌。
[详情]
綿陽新聞網(wǎng)訊 截至2月26日，綿陽市共確診新冠肺炎病例22例，已治愈出院14例，在這場(chǎng)戰(zhàn)疫中，綿州大地上一批批“最美逆行者”在危難時(shí)刻，敢于擔(dān)當(dāng)、勇于奉獻(xiàn)、挺身在前、不畏不退，以務(wù)實(shí)有效地行動(dòng)筑牢疫情防控網(wǎng)。作為綿陽市處置突發(fā)公共衛(wèi)生定點(diǎn)收治病區(qū)..[详情]
你有多久沒有外出吃飯了？“餐飲服務(wù)業(yè)逐步恢復(fù)堂食服務(wù)”的消息一出，無數(shù)人奔走相告。不過，畢竟疫情還未結(jié)束，外出就餐千萬別開心過頭，忘了防護(hù)。這份外出就餐指引請(qǐng)務(wù)必收好！
貼心提醒，盡管逐步恢復(fù)堂食服務(wù)，但更提倡多回家吃飯或打包，盡量..[详情]
新華社北京2月25日電（記者張辛欣）記者25日從工信部獲悉，在全力保障口罩、防護(hù)服等醫(yī)療物資供給基礎(chǔ)上，將重點(diǎn)開展醫(yī)療救治急需的呼吸機(jī)、心電監(jiān)護(hù)儀等醫(yī)療設(shè)備和治療藥品的組織生產(chǎn)和及時(shí)供應(yīng)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)醫(yī)用物資全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)同步復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
醫(yī)療設(shè)備的先進(jìn)..[详情]
新型冠狀病毒肺炎疫情暴發(fā)以來，全國(guó)范圍內(nèi)中醫(yī)藥參與救治的確診病例已經(jīng)超過6萬例。面對(duì)這場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，廣大中醫(yī)人爭(zhēng)相請(qǐng)戰(zhàn)一線，全力以赴救治每位患者，用汗水和中醫(yī)智慧筑起守護(hù)生命的另一道堅(jiān)固防線。
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新華網(wǎng)北京2月24日電（王蹊）在抗擊新冠肺炎疫情期間，面對(duì)這樣的突發(fā)公共事件，有些人會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)、焦慮不安、抑郁沮喪等情緒癥狀，有時(shí)甚至?xí)绊懳覀冋５纳詈退?，?yīng)如何去調(diào)節(jié)？
對(duì)此，首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師詹淑琴表示，好的睡眠..[详情]
新華社沈陽2月25日電 題：中醫(yī)介入改善患者癥狀——來自遼寧三大集中救治中心的報(bào)告
新華社記者郭翔、于也童
“一名八旬老人病患從阜新轉(zhuǎn)到沈陽時(shí)，出現(xiàn)咽痛、咳嗽、胸悶等癥狀。吃了5副中藥方劑之后，經(jīng)過中西醫(yī)結(jié)合治療，患者咳嗽、..[详情]
央廣網(wǎng)北京2月25日消息(記者 果君)國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制25日舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹維護(hù)市場(chǎng)秩序，支持復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況。
有報(bào)道稱，瑞德西韋用于治療新冠肺炎產(chǎn)生了初步的效果。據(jù)悉，瑞德西韋是美國(guó)吉利德科學(xué)公司正在研發(fā)的一款新藥，前期主要用于治療埃博拉出血熱..[详情]
一、發(fā)酵奶的來源?
發(fā)酵是保存奶的最古老的方法之一。對(duì)運(yùn)輸不便、殺菌和冷藏設(shè)施不完備的地區(qū)，發(fā)酵奶制品始終是一個(gè)特別重要的乳制品品類。
發(fā)酵的主要作用是延長(zhǎng)保質(zhì)期、改善風(fēng)味、提高消化率，以及由它而衍生出各式各樣的含奶產(chǎn)品。
傳統(tǒng)..[详情]
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