新年民俗 “云上”春桌文明過年
发稿时间：2021-02-17 08:30
来源：
綿陽日報
綿陽新聞網(wǎng)訊 “往年要坐幾桌，今年就一桌人了。”2月16日，正月初五，一大早，安州區(qū)秀水鎮(zhèn)的劉紀兵就開始忙活了。這一天起，四川民間習俗吃春桌就開始了。
所謂吃春桌，地方話就是吃轉轉。其實就是春節(jié)期間，關系很好的人家輪流請客。吃春桌的時候，一般都不送禮，主人也不請廚師，自己挽胳膊上陣。
劉紀兵家是每年的正月初五請春桌，“本來還是計劃了4桌的，但是村干部說今年春桌不要超過10個人。所以，大家商量好，各家就在各家吃春桌。”說的是各家自己吃春桌，但是為了聯(lián)絡感情和感受年味，劉紀兵牽頭，幾家人建了一個微信聊天群，每家都將春桌準備情況和做菜的過程錄制下來，共享到群里。一時之間，群里熱鬧非凡，這家的臘排骨、涼拌折耳根、清蒸鱸魚，那家的青炒萵筍、鹵味拼盤、蠶豆豬手……各色佳肴屏幕上爭奇斗艷、年味飄蕩。
“盡管今年大家沒有坐在一起吃春桌，但是通過視頻，更多的親戚朋友一起喝酒聊天，感覺年味更濃。”劉紀兵說，大家也一改以前輪流請春桌的習俗，感覺這個年過得更健康更文明。(綿陽日報社融媒體記者 劉毅)
編輯：譚鵬
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