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【我在鄉(xiāng)村看見(jiàn)中國(guó)④】彭州:一棵小川芎 撐起致富大產(chǎn)業(yè)
发稿时间:2022-06-17 11:07   来源: 四川新聞網(wǎng)
  摘要:“不錯(cuò),不錯(cuò),今年的川芎根莖都挺大,產(chǎn)量也挺高,品質(zhì)都還挺好,收成有望了。”張國(guó)文兩手撥開(kāi)川芎綠如茵的葉子,兩眼盯著川芎根莖仔細(xì)看,一邊微笑著說(shuō)話一邊頻頻點(diǎn)頭。在他身后不遠(yuǎn)處,“彭什川芎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”的招牌特別顯眼。



  四川新聞網(wǎng)-首屏新聞成都6月16日訊(記者 李丹 何佳欣 攝影報(bào)道)“不錯(cuò),不錯(cuò),今年的川芎根莖都挺大,產(chǎn)量也挺高,品質(zhì)都還挺好,收成有望了。”張國(guó)文兩手撥開(kāi)川芎綠如茵的葉子,兩眼盯著川芎根莖仔細(xì)看,一邊微笑著說(shuō)話一邊頻頻點(diǎn)頭。在他身后不遠(yuǎn)處,“彭什川芎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”的招牌特別顯眼。

  5月11日的彭州,艷陽(yáng)高照,微風(fēng)拂來(lái),這讓今年56歲的張國(guó)文心情舒暢。從10多歲開(kāi)始和川芎打交道,這位種植大戶大半輩子的工作生活都圍繞著這味道地藥材,“從自家田地幾畝種起,在農(nóng)業(yè)利好政策的影響下擴(kuò)大了規(guī)模,最多時(shí)有8000畝,現(xiàn)在少些了,也有4000畝,年產(chǎn)值能上千萬(wàn)。”

  

  張國(guó)文查看川芎長(zhǎng)勢(shì)情況

  靠川芎增收

  敖平鎮(zhèn)上家家戶戶都種

  彭州是中國(guó)最大的川芎生產(chǎn)基地,彭州川芎以個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、品質(zhì)純正、入藥效良聞名于全國(guó)中藥材市場(chǎng)。敖平鎮(zhèn)是彭州川芎主產(chǎn)區(qū),常年種植面積約4萬(wàn)畝,占全國(guó)川芎種植總面積30%以上,擁有“中國(guó)川芎第一鎮(zhèn)”的美譽(yù)。

  在敖平鎮(zhèn),像張國(guó)文這樣的種植大戶不在少數(shù)。

  敖平鎮(zhèn)鳳泉村潘賢勇,2013年軍人退役后回到家鄉(xiāng)種植川芎,因帶領(lǐng)村民發(fā)家致富,2017年被推選為村支書。

  “我們村種植川芎的面積超過(guò)3500畝,毛利潤(rùn)平均在1萬(wàn)元/畝。”潘賢勇介紹,村里川芎種植有很多年歷史,幾乎家家戶戶都在種植,“但因?yàn)榛A(chǔ)設(shè)施、經(jīng)營(yíng)理念等落后,大家收入都不高,我回來(lái)后就開(kāi)始做集體經(jīng)濟(jì),成立合作社。之后,其他村民也開(kāi)始成立合作社,當(dāng)了村支書后,想著把集體經(jīng)濟(jì)做大,就成立合作聯(lián)社,把小的合作社聯(lián)合起來(lái)。”

  

  潘賢勇(左)接受記者采訪

  潘賢勇說(shuō),合作聯(lián)社成立起來(lái)后,就將村民的閑置土地流轉(zhuǎn)起來(lái),“村里大部分年輕人都在外務(wù)工,更多是老年人在家種植川芎,合作聯(lián)社以村民入股的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),村民人均年收入能達(dá)到1.9萬(wàn)左右。”

  如今,“龍頭企業(yè)+行業(yè)協(xié)會(huì)+合作聯(lián)社+種植戶”“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”等模式,已成為敖平鎮(zhèn)較為固定和成熟的模式。

  張國(guó)文說(shuō),在政策的加持下,村民種植川芎的積極性很高,“完全不愁銷路,采挖后直接送藥廠,或者是企業(yè)直接到農(nóng)戶家中來(lái)收,很方便,已經(jīng)是一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。”

  種植+收購(gòu)+銷售

  子承父業(yè) 年銷售額最高達(dá)8000萬(wàn)元

  5公里外的敖平鎮(zhèn)川芎轉(zhuǎn)運(yùn)中心內(nèi),老板王小璞正準(zhǔn)備前往中藥企業(yè)談川芎合作事宜。今年45歲的王小璞,也從10多歲開(kāi)始就和川芎打交道,之后子承父業(yè),不僅種植川芎,更經(jīng)營(yíng)起收購(gòu)川芎、銷售川芎的事業(yè)。

  “這是我們從農(nóng)戶手里收上來(lái)的川芎,要經(jīng)過(guò)粗加工,篩選大小,有時(shí)也要根據(jù)藥廠要求切片。”王小璞手拿川芎向記者介紹,藥廠的標(biāo)準(zhǔn)一般是2到7厘米,需要根據(jù)客戶要求進(jìn)行篩選,“工人把2厘米以下的川芎全部選出來(lái),兩厘米以上的再根據(jù)大小、色澤等分等級(jí)后送藥廠。”

  

  王小璞(中)向記者介紹情況

  敖平鎮(zhèn)為何可以享有“中國(guó)川芎第一鎮(zhèn)”美譽(yù)?

  王小璞有自己的理解,“敖平鎮(zhèn)種植川芎已有近百年歷史,川芎在藥書上的發(fā)源地是青城山,后來(lái)慢慢往敖平鎮(zhèn)這邊轉(zhuǎn)移,從我們父輩開(kāi)始,就從青城山駝種子回來(lái)種。敖平鎮(zhèn)的人種地非常勤勞,做生意又非常誠(chéng)信,慢慢地,全國(guó)各地的客商就逐漸在敖平鎮(zhèn)周圍聚集。”

  “加之敖平的地理特點(diǎn)、氣候條件,甚至雨量情況,都非常適合川芎生長(zhǎng)。”王小璞告訴記者,敖平鎮(zhèn)所產(chǎn)川芎個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、入藥效良,深受各地藥廠喜歡,并獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品登記保護(hù)和省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)稱號(hào),大部分在國(guó)內(nèi)進(jìn)行直接加工入藥,小部分出口日本、韓國(guó)、東南亞等地。

  在王小璞的轉(zhuǎn)運(yùn)中心里,最多可儲(chǔ)存800噸川芎,粗加工后的川芎銷往全國(guó)各地。“種植+收購(gòu)+銷售”的多條腿走路,讓王小璞年均銷售額達(dá)5000萬(wàn)元,最高可達(dá)8000萬(wàn)元,“中心忙時(shí),需要大量工人,最多需要上百人?,F(xiàn)在老百姓種植的積極性很高,有賴于敖平鎮(zhèn)川芎的好品質(zhì),這里的川芎會(huì)比其他地方每斤貴幾元。”

  

  子承父業(yè),王小璞一生都在和川芎打交道

  不斷推陳出新

  建圈強(qiáng)鏈 小川芎已成大產(chǎn)業(yè)

  在張國(guó)文身后不遠(yuǎn)處,還有一間農(nóng)房改建的小型“川芎展覽館”。川芎濃縮精華、川芎面、川芎牙膏、川芎香囊……記者注意到,除藥用外,川芎延伸的各類周邊產(chǎn)品種類繁多,不少產(chǎn)品新穎別致。

  “不僅種類多,我們的市場(chǎng)接受度也高。”敖平鎮(zhèn)紫音泉村兩委班子成員胡耀中是一位“90后”,出生于中醫(yī)世家的他,自幼受中藥學(xué)熏陶,成都中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)后,在敖平鎮(zhèn)黨委“引智”“引才”舉措下來(lái)到紫音泉村,潛心川芎大健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品研發(fā),“這里展示的川芎面,就是我們用川芎葉做的。”

  胡耀中介紹,川芎葉中含有人體必需的13種維生素之一煙酸,“膳食纖維比芹菜高一倍,鐵含量比芹菜高8倍。”將川芎葉與面粉混合制作出的面條,聞起來(lái)有一股淡淡清香,不僅“顏值”更高,口感也更為獨(dú)特。經(jīng)過(guò)不斷嘗試改進(jìn),2021年,第一批900斤川芎葉掛面上市,受到廣大消費(fèi)者歡迎。

  

  農(nóng)房改建的小型“川芎展覽館”內(nèi)景

  

  川芎周邊產(chǎn)品展示

  “川芎不僅可藥用、食用,還可日用和觀賞 。”敖平鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興辦公室主任鄧武介紹,川芎入藥配方,據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典(2020版)》統(tǒng)計(jì),就有200多個(gè)成方制劑含川芎,現(xiàn)在還開(kāi)發(fā)出燉品、酒飲、茶飲、拌菜等川芎特色菜品30余種,“日用方面有創(chuàng)新的洗護(hù)、藥浴、藥泡等產(chǎn)品,觀賞方面,彭什川芎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)將打造中華百草園、川芎藥田大地景觀,打造特色鮮明的都市近郊休閑目的地。”

  鄧武告訴記者,彭什川芎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)覆蓋了彭州市、什邡市兩市5個(gè)鎮(zhèn)、12個(gè)村,約20萬(wàn)人,是全國(guó)最大的川芎產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地和全國(guó)最大的川芎產(chǎn)銷基地,核心區(qū)種植面積近10萬(wàn)畝。2021年園區(qū)川芎產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,園區(qū)川芎產(chǎn)量近3萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)8億元。

  “彭州的川芎,已從傳統(tǒng)種植銷售,實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈條的‘蝶變’。”鄧武表示,川芎產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅是促進(jìn)農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村建設(shè)的有效途徑,更是在描繪鄉(xiāng)村振興中農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好圖景,“如今,以彭州、什邡等地為代表的道地川芎不僅是高品質(zhì)的傳統(tǒng)中藥材,更從標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新制定到全產(chǎn)業(yè)鏈打造,邁入到生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)發(fā)展的良性循環(huán)中,未來(lái)可期。”

  【記者手記】

  2022年5月11日,《我在鄉(xiāng)村看見(jiàn)中國(guó)》采訪組來(lái)到了中國(guó)最大川芎生產(chǎn)基地——彭州。彭州川芎在全國(guó)都很有名,一路深入了解下來(lái)發(fā)現(xiàn),這里不僅有百年種植歷史,有地理位置、氣候條件的優(yōu)勢(shì),更有當(dāng)?shù)厝饲趭^、誠(chéng)信的優(yōu)良品質(zhì)加持,讓小小川芎逐漸做成8億元產(chǎn)值的大產(chǎn)業(yè)。如今,川芎更乘中醫(yī)藥發(fā)展、鄉(xiāng)村振興之機(jī),駛上“快車道”,穩(wěn)步前進(jìn)。

     編輯:郭成



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