麥冬須根產(chǎn)品
“涪城麥冬”基地
綿陽新聞網(wǎng)訊 眼下正是麥冬收獲時(shí)節(jié)，在三臺(tái)縣“涪城麥冬”主產(chǎn)區(qū)，村民趁著晴好天氣采挖麥冬，田間地頭隨處可見忙碌的身影。
“今年麥冬價(jià)格一路走高，采挖出來的鮮麥冬就達(dá)到15元左右一斤。”3月6日，在老馬鎮(zhèn)龍頭山村，正在采收麥冬的村民陳素瓊告訴記者，麥冬價(jià)格上漲的主要原因一是規(guī)范化種植，麥冬品質(zhì)得到極大提升；二是縣內(nèi)增加許多麥冬深加工企業(yè)，麥冬用量增加。
三臺(tái)縣是“中國(guó)麥冬之鄉(xiāng)”，常年種植“涪城麥冬”6萬多畝。近年來，該縣搭建平臺(tái)，開展麥冬全產(chǎn)業(yè)鏈攻關(guān)，補(bǔ)齊精深加工短板。同時(shí)大力治理種植環(huán)節(jié)，不斷提升麥冬品質(zhì)。
在該縣工業(yè)園區(qū)的四川領(lǐng)旗食品有限公司展廳里，以須根作為原材料研發(fā)的麥冬冰糖雪梨、麥冬蘇打水備受矚目。公司董事長(zhǎng)許晶晶介紹，公司以麥冬藥食同源為主打，生產(chǎn)產(chǎn)品達(dá)200種，在倡導(dǎo)大健康理念的同時(shí)，也帶動(dòng)了麥冬的知名度和市場(chǎng)的覆蓋率。
麥冬作為三臺(tái)縣特色農(nóng)產(chǎn)品，已有數(shù)百年的種植歷史。長(zhǎng)期以來，麥冬以賣原材料為主，精深加工一直是產(chǎn)業(yè)的短板。近年來，該縣通過積極對(duì)上爭(zhēng)取，四川省麥冬產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院掛牌成立，研究院制定了麥冬種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)種植規(guī)程等規(guī)則規(guī)范并在全縣進(jìn)行推廣。同時(shí)還邀請(qǐng)了土壤、種植、藥學(xué)、食品研發(fā)等相關(guān)領(lǐng)域的專家擔(dān)任“智囊團(tuán)”，開展麥冬全產(chǎn)業(yè)鏈攻關(guān)。
“我縣組建了四川省麥冬產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，聚集了國(guó)內(nèi)科研單位、高校的專家和國(guó)內(nèi)用藥企業(yè)，一起對(duì)麥冬全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)。”縣麥冬辦副主任楊以明說，目前該縣已經(jīng)研發(fā)出了麥冬飲料、麥冬膏體食品和日化品等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了全鏈條產(chǎn)值達(dá)40億元，人均純收入超過5000元。
麥冬產(chǎn)品的研發(fā)，離不開原材料品質(zhì)的提升。近年來，三臺(tái)縣按照“政府推動(dòng)、科技支撐、規(guī)范發(fā)展”的思路，加快標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)步伐,加大規(guī)范化種植推廣力度，麥冬標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)和規(guī)范化加工水平不斷提高。先后建成了道地中藥材種植、生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)區(qū)5萬多畝，品種展示（科研試驗(yàn)）、特色農(nóng)業(yè)觀光區(qū)（保健、功能特色食品原料區(qū)）2萬多畝；完成了麥冬種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、藥材等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、良種繁育技術(shù)、生產(chǎn)種植、田間管理標(biāo)準(zhǔn)操作、投入品使用標(biāo)準(zhǔn)操作、采收加工操作、麥冬藥材標(biāo)準(zhǔn)等8個(gè)麥冬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程。
為了減少農(nóng)投品的使用，2018年開始，三臺(tái)縣委縣政府下決心對(duì)麥冬種植環(huán)節(jié)進(jìn)行治理，目前已取得明顯效果。近年來，四川省川麥冬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司投入300多萬元，購買了微電水的設(shè)備，通過給麥冬灌溉微電水，減少農(nóng)藥的使用。楊以明介紹，微電水可以替代化學(xué)農(nóng)藥，起到殺蟲滅菌的作用，對(duì)減少、去除植物的自由基，增加植物的抗逆性和抗病性，達(dá)到增產(chǎn)增效有積極的作用。
據(jù)了解，近年，“涪城麥冬”進(jìn)入首批100個(gè)《中華人民共和國(guó)政府與歐洲聯(lián)盟地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》之列，可以出口歐盟和使用歐盟官方標(biāo)志。“涪城麥冬”產(chǎn)區(qū)也成功創(chuàng)建為第四批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、國(guó)家出口食品農(nóng)產(chǎn)品（麥冬）質(zhì)量安全示范區(qū)，麥冬生豬種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)被列入省五星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，并入列國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園培育名單。
楊以明說：“下一步，將加大微電水、竹纖維等綠色技術(shù)的推廣，實(shí)現(xiàn)麥冬零調(diào)節(jié)劑、零農(nóng)殘地種植，同時(shí)依托川麥冬公司，提升麥冬粗加工、倉儲(chǔ)、物流水平。加強(qiáng)與科研單位合作，加大投入，研發(fā)出更多麥冬衍生產(chǎn)品，助推麥冬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”（馬越 劉玉明 文/圖）
編輯：李志
