眼下，正值秋耕秋種的關(guān)鍵時(shí)期，三臺(tái)縣潼川鎮(zhèn)柳林村村民搶抓時(shí)節(jié)趕種蘿卜，為冬季豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。近年來(lái)，三臺(tái)縣以深度參與渝遂綿蔬菜產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)為引領(lǐng)，突出快生葉菜和加工原料蔬菜重點(diǎn)，通過(guò)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、促融合、提質(zhì)量，帶動(dòng)農(nóng)戶種植多樣化果蔬產(chǎn)品，繪出一片生機(jī)勃勃的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新畫(huà)卷。
農(nóng)戶在蔬菜大棚里采收小白菜
A 建基地育主體 蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)凸顯
近日，在三臺(tái)縣潼川鎮(zhèn)柳林村米海龍種植合作社蔬菜種植基地里，村民們正在田間地頭播種、覆膜，一派繁忙景象。從高處俯瞰，紋路整齊的田地，宛如一幅美麗畫(huà)卷。
米海龍種植合作社負(fù)責(zé)人介紹，今年合作社主要還是種植韓國(guó)蘿卜，由于種植基地靠近江邊，土壤含沙且濕潤(rùn)，種出來(lái)的蘿卜果形好看，水分充足，口感爽脆，格外受消費(fèi)者歡迎。“每畝產(chǎn)量在６００公斤左右，畝產(chǎn)值１萬(wàn)元，主要銷往北京、上海和廣州深圳。
在成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)渝遂綿優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)帶機(jī)遇下，具有地理優(yōu)勢(shì)的塔山鎮(zhèn)也迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。眼下，在塔山鎮(zhèn)華光村，泊洋沱糧油種植專業(yè)合作社的社員們正忙著種植白菜、抱兒菜。合作社負(fù)責(zé)人王恒錦介紹，今秋合作社種植了白菜、兒菜、蘿卜等蔬菜，主要銷往成都和重慶等地。
據(jù)了解，該鎮(zhèn)立足地理優(yōu)勢(shì)，以種養(yǎng)結(jié)合為基礎(chǔ)，積極探索建設(shè)適合塔山特色的蔬菜種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。目前，全鎮(zhèn)蔬菜種植面積達(dá)到８０００余畝，８０％以上的新建大棚采用了智能化的種植系統(tǒng)，讓蔬菜生產(chǎn)更加高質(zhì)高效，實(shí)現(xiàn)蔬菜高品質(zhì)、高顏值。
結(jié)合渝遂綿蔬菜產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)規(guī)劃，三臺(tái)縣于２０２２年啟動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃編制工作，對(duì)全縣在葉菜、芥菜和香料作物等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的總體布局，確立了建設(shè)成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈優(yōu)質(zhì)綠色葉菜基地縣的發(fā)展目標(biāo)和以發(fā)展快生葉菜和加工芥菜為主導(dǎo)的建設(shè)思路，并選擇立新、石安兩個(gè)基地開(kāi)展示范建設(shè)，為全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索適宜路徑。
截至目前，該縣初步形成以立新為核心，輻射永明、蘆溪、劉營(yíng)等鎮(zhèn)鄉(xiāng)形成綿三路產(chǎn)業(yè)帶，建成立新快菜、巫家溝大蒜、科美一口茄、劉營(yíng)辣椒等多個(gè)品牌基地近２.５萬(wàn)畝；以石安、塔山為核心，帶動(dòng)小永路沿線形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶，建成梓州榨菜、石安清泉葉菜、塔山糧農(nóng)醬腌菜等基地近萬(wàn)畝。兩帶基地建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田１０萬(wàn)畝，配套高架、大棚、灌溉、運(yùn)輸?shù)茸鳂I(yè)設(shè)施日益完善，通過(guò)大力推廣“稻后菜”“藥糧菜”“豬沼菜”“林下菜”等復(fù)合發(fā)展模式，初步構(gòu)建出多產(chǎn)融合、糧菜互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展的總體格局。
同時(shí)加快主體培育，累計(jì)培育從事蔬菜生產(chǎn)、加工、流通的主體１５０余家，集中流轉(zhuǎn)土地約１.５萬(wàn)畝，以立新科美、同泰種養(yǎng)、豐凱蔬菜等為代表的前５０家蔬菜經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)規(guī)模達(dá)到１.２萬(wàn)畝，按平均２.５復(fù)種指數(shù)計(jì)算，經(jīng)營(yíng)規(guī)模占到全縣蔬菜總規(guī)模近１３％，產(chǎn)業(yè)資源向優(yōu)勢(shì)主體集中趨勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。
農(nóng)戶正在種植蘿卜
B 強(qiáng)品牌延鏈條 產(chǎn)加銷一體化發(fā)展
10月25日，在石安鎮(zhèn)清泉村蔬菜基地，正在查看白菜長(zhǎng)勢(shì)的歐文興告訴記者，受今年的氣候影響，蔬菜價(jià)格一路走高，大白菜有望突破１０００元／噸。“蔬菜品相優(yōu)、質(zhì)量好，很受客商歡迎。”歐文興介紹，因?yàn)槠放菩?yīng)出去了，村里種植的白菜、西蘭花、大蒜、韭菜、苦瓜等時(shí)令蔬菜，遠(yuǎn)銷成都、重慶、西藏、新疆等地。
清泉村一直有種植綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜的傳統(tǒng)，經(jīng)過(guò)近２０年發(fā)展，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為該村特色產(chǎn)業(yè)。為了讓村里的蔬菜走出去，該村蔬菜種植合作社專門成立銷售團(tuán)隊(duì)，除了四處跑市場(chǎng)，建立銷售網(wǎng)點(diǎn)外，還利用網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)等“新農(nóng)具”進(jìn)行銷售。如今該村蔬菜種植面積近２０００畝，年產(chǎn)各類蔬菜５０００多噸，僅白菜就有２０００噸左右，年人均收入在１.２萬(wàn)元以上。
近年來(lái)，三臺(tái)縣著力在品牌建設(shè)上下功夫，持續(xù)強(qiáng)化蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)近５萬(wàn)畝蔬菜基地建立生產(chǎn)臺(tái)賬，基本實(shí)現(xiàn)規(guī)模蔬菜基地全覆蓋，重點(diǎn)蔬菜配備裝備并有序開(kāi)展速測(cè)工作，蔬菜農(nóng)殘綜合抽檢合格率穩(wěn)定在９８％以上。
該縣通過(guò)持續(xù)加大“宏梓味”“梓滋味”“曹氏”“綠香源”“御新景”等本土產(chǎn)業(yè)品牌培育，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)“農(nóng)博會(huì)”“綿品出川”等平臺(tái)，積極推廣和展示產(chǎn)品形象，積極開(kāi)拓成渝北上廣深市場(chǎng)，并成功試水港澳高端市場(chǎng)。
蔬芯菜園子
在該鎮(zhèn)高棚村蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)穿梭在田間，忙著收割小白菜。經(jīng)過(guò)分揀、裝箱、過(guò)秤、打包、裝車，這些蔬菜很快將出現(xiàn)在千里之外的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐桌上。
高棚村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任崔興江介紹，２０２２年以來(lái)，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局持續(xù)完善高棚村田間生產(chǎn)設(shè)施，打造有機(jī)蔬菜示范片、蔬菜綠色防控示范基地，建設(shè)葉菜交易市場(chǎng)及冷藏設(shè)施擴(kuò)建等工程，全村蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。２０２３年，全村蔬菜年產(chǎn)值突破６５００萬(wàn)元，并打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)，成功搭上中歐班列，出口到哈薩克斯坦等中亞五國(guó)。
除了著力品牌建設(shè)，三臺(tái)還依托蘆溪工業(yè)集中區(qū)，發(fā)展壯大本地蔬菜精深加工產(chǎn)業(yè)，宏梓味中央廚房、梓滋味醬腌菜、曹氏泡菜、綠香園調(diào)味品等企業(yè)加工處理能力和品牌影響持續(xù)壯大，蔬菜產(chǎn)品就地處理精深加工能力達(dá)到５萬(wàn)噸／年。通過(guò)加工龍頭帶動(dòng)，年發(fā)展訂單原料基地２萬(wàn)余畝，全縣蔬菜產(chǎn)加銷一體化發(fā)展格局逐步健全。（劉玉明 文／圖）
編輯：郭成
