西部水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)漁業(yè)大獲豐收
鹽亭西部水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與周邊農(nóng)戶合作開發(fā)的“云棲逸境”文旅項(xiàng)目
鹽亭桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的龍頭項(xiàng)目——同益新絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目加緊建設(shè)中
玉龍鎮(zhèn)鳳集蛋雞產(chǎn)業(yè)園智能化雞舍
在四川盆地東北部的丘陵地帶，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣鹽亭正以工業(yè)化思維破解“土地碎片化、產(chǎn)業(yè)附加值低、勞動(dòng)力外流”等發(fā)展瓶頸，通過科技賦能、產(chǎn)業(yè)集群、全鏈增值三大路徑，讓這座“農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)”加速向“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣”轉(zhuǎn)型，為丘區(qū)鄉(xiāng)村振興提供鮮活樣本。
□記者 彭紫薇 鹽亭縣委宣傳部供圖
科技賦能
數(shù)智替代經(jīng)驗(yàn)，“智慧養(yǎng)殖”重塑生產(chǎn)邏輯
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“看天吃飯”、依賴經(jīng)驗(yàn)積累的模式在鹽亭已成為過去。當(dāng)?shù)匾牍I(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)化、智能化理念，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變?yōu)榭闪炕⒖蓮?fù)制的科學(xué)流程。
西部水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的智能化鱖魚繁育中心便是典型代表。4個(gè)車間內(nèi)，6套循環(huán)水系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控水溫、溶氧量，傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)魚群生長(zhǎng)狀態(tài)，技術(shù)人員在控制中心輕點(diǎn)屏幕，就能完成飼料投喂、水質(zhì)凈化等操作。“過去養(yǎng)魚全憑感覺，現(xiàn)在用數(shù)據(jù)說話。”四川久旺農(nóng)牧科技有限公司經(jīng)理郭陽(yáng)光介紹，如今每年可生產(chǎn)規(guī)格魚苗100萬(wàn)尾，養(yǎng)殖親本或者成魚10萬(wàn)斤。
巨大產(chǎn)量的背后，科技育種起到了關(guān)鍵作用。鱖魚的父本和母本在外塘培育3至5個(gè)月后，再選擇品質(zhì)優(yōu)良的親本轉(zhuǎn)至溫室進(jìn)行強(qiáng)化，同時(shí)創(chuàng)新餌料配方，添加益生菌、自主研發(fā)的中藥包及多種維生素，以提高鱖魚品質(zhì)和存活率。
以數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是鹽亭堅(jiān)持以科技賦能產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)縮影。近年來，鹽亭主動(dòng)融入全市科技創(chuàng)新布局，聚焦特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)開展科技攻關(guān)，推進(jìn)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合。
西部水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為西南地區(qū)最大的鱖魚繁育基地，與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)深入合作，并納入四川省“十四五”魚類育種攻關(guān)計(jì)劃。“繁育中心的數(shù)字化控制為鱖魚營(yíng)造了最佳生長(zhǎng)環(huán)境，大大提高了生長(zhǎng)效率，原來在梓江可能要3-5年才會(huì)性成熟的鱖魚親本，在這里1-2.5年就可以完成性成熟，還能產(chǎn)下質(zhì)量更高的魚卵。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院水產(chǎn)系主任、教授姜俊介紹道。目前，該園區(qū)正致力于選育性狀優(yōu)良、抗病性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、適合高密度養(yǎng)殖的鱖魚品種，牢牢掌握梓江鱖魚種業(yè)芯片。
從科學(xué)選苗到智能建檔，從無害育種到專用飼料，“梓江鱖魚”品質(zhì)逐年提升，名氣越來越大。如今，該園區(qū)已建成集中連片標(biāo)準(zhǔn)化魚池3055畝，輻射面積78000余畝，被評(píng)為國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)、省5星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，“梓江鱖魚”被評(píng)為國(guó)家地標(biāo)產(chǎn)品。
產(chǎn)業(yè)集群
從“零星散打”到“集群作戰(zhàn)”，特色產(chǎn)業(yè)聚鏈成勢(shì)
工業(yè)化思維同樣在畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。走進(jìn)位于玉龍鎮(zhèn)雙興村的天府肉羊現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，工人們?cè)谘蛏衢g忙碌，打掃羊圈、添加飼料。“我們養(yǎng)殖的天府肉羊是和四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、綿陽(yáng)科研單位合作培育的新品種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)發(fā)育快等優(yōu)勢(shì)。”養(yǎng)殖技術(shù)員龔玲娟介紹，目前園區(qū)全場(chǎng)存欄肉羊5000余只，可繁母羊3000余只，兩年三胎，平均每年可繁育羔羊7000多只，除滿足園區(qū)養(yǎng)殖需求外，還向周邊縣（市、區(qū)）提供優(yōu)質(zhì)種羊3000余只。
作為鹽亭特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，天府肉羊在肉羊繁育、消費(fèi)市場(chǎng)拉動(dòng)、政策金融推動(dòng)、科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)作用下，其生產(chǎn)水平、生產(chǎn)方式、經(jīng)營(yíng)模式等方面取得了較大進(jìn)展，“種、養(yǎng)、繁、加、銷、餐飲”的全產(chǎn)業(yè)鏈條已具雛形，并帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，形成新的產(chǎn)業(yè)集群，成為鹽亭農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的又一增長(zhǎng)點(diǎn)。
將分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元整合為特色鮮明的產(chǎn)業(yè)集群，鹽亭按照“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群”的思路，結(jié)合農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，聚焦重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域龍頭企業(yè)和高成長(zhǎng)性企業(yè)，引進(jìn)招商和培育發(fā)展一批具有產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈作用的重點(diǎn)企業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力和產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平。
在數(shù)公里之外的玉龍鎮(zhèn)鳳集蛋雞產(chǎn)業(yè)園，雞蛋自動(dòng)傳送帶上，一枚枚黃天鵝可生食雞蛋從雞舍送往包裝車間。雞舍里，先進(jìn)的環(huán)控設(shè)備維護(hù)著母雞生活環(huán)境的溫度和光照穩(wěn)定，自動(dòng)喂食設(shè)備給蛋雞投喂以大豆、玉米、萬(wàn)壽菊精華為原料的“定制食糧”。
除了蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋生產(chǎn)，鹽亭還在進(jìn)行更大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)升級(jí)實(shí)踐。鳳集與當(dāng)?shù)睾狭Υ蛟煲粭l覆蓋祖代、父母代、商品代、青年雞、蛋雞養(yǎng)殖，包含高品質(zhì)雞蛋生產(chǎn)、蛋品深加工、飼料加工、有機(jī)肥加工、蛋品科研與品牌打造的閉環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈。
全鏈增值
從“一粒繭”到“一匹綢”，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)
走進(jìn)鹽亭同益新絲綢項(xiàng)目廠房，20棟廠房和配套設(shè)施已打造完成，正在進(jìn)行最后的裝飾裝修和收尾工作。“作為共建成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈重點(diǎn)項(xiàng)目，該項(xiàng)目主體工程已基本完工，智能化養(yǎng)蠶車間、繅絲車間已經(jīng)陸續(xù)開始帶料試生產(chǎn)。”鹽亭農(nóng)旅投資管理有限公司總經(jīng)理潘洪燦介紹，項(xiàng)目投用后可模擬蠶最佳生長(zhǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)式養(yǎng)蠶收繭。全面達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)鮮繭9000噸，年產(chǎn)白廠絲1200噸，年產(chǎn)白綢1200萬(wàn)米，帶動(dòng)就業(yè)2000人左右，培育百億級(jí)蠶桑絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈集群。
同益新絲綢項(xiàng)目不但解決了過去蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)“小而散”的問題，還為農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)“接二連三”提供了更多可能。鹽亭有“華夏母親之都，世界絲綢之源”的美譽(yù)，一直延續(xù)栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲的傳統(tǒng)。在“一家一戶種桑養(yǎng)蠶”傳統(tǒng)模式下，家蠶寡食性使得生產(chǎn)效率低下、勞動(dòng)強(qiáng)度大，桑葉產(chǎn)能波動(dòng)成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，難以滿足現(xiàn)代絲織品加工企業(yè)的生產(chǎn)需求。
同益新全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目作為鹽亭“全鏈招商+要素護(hù)航”模式的成功典范，涵蓋智能化養(yǎng)蠶、繅絲織綢、生物制藥、文旅融合等全鏈條環(huán)節(jié)，通過工業(yè)化技術(shù)重構(gòu)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)“一粒繭”到“一匹綢”的價(jià)值躍升。與傳統(tǒng)蠶桑項(xiàng)目相比，該項(xiàng)目更注重智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化，采用先進(jìn)的智能化繅絲和數(shù)字化制造技術(shù)，引進(jìn)智能機(jī)器人搬運(yùn)蠶盤以及全新的“人工飼料養(yǎng)蠶”技術(shù)，以玉米粉、豆粕、桑葉粉合成飼料豐富蠶的“口糧”來源。
“通過先進(jìn)的智能化繅絲和數(shù)字化制造技術(shù)，生絲質(zhì)量和絲綢品質(zhì)將得到提升，能夠有力促進(jìn)鹽亭桑蠶新質(zhì)生產(chǎn)。”潘洪燦表示，園區(qū)整體項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)一年四季全天候養(yǎng)蠶采繭，全年可產(chǎn)鮮繭9000噸，將有效緩解四川蠶桑產(chǎn)業(yè)原料供給壓力。
從“靠天吃飯”到“數(shù)據(jù)種田”，從“零星散養(yǎng)”到“集群成鏈”，從“原糧粗加工”到“全鏈高附加值”，鹽亭以工業(yè)化理念打通“科技—產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)”鏈路，推動(dòng)資金、技術(shù)、人才向鄉(xiāng)村集聚。這片充滿創(chuàng)新活力的土地上，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“鹽亭樣本”正為丘陵地區(qū)破解“三農(nóng)”難題、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供可復(fù)制的實(shí)踐路徑。
編輯：李志
